明星跨界投资餐厅,真的赚钱吗?专栏

餐饮界 / 中新网 / 2016-03-09 20:16:00
近年来,明星跨界经营已经不是什么新鲜事。选择经营餐馆的也不少,如赵忠祥、孟非的面馆,韩寒的餐馆“很高兴遇见你”等。

近年来,明星跨界经营已经不是什么新鲜事。选择经营餐馆的也不少,如赵忠祥、孟非的面馆,韩寒的餐馆“很高兴遇见你”等。

日前,有消息称周杰伦将成立自己的电子竞技公司,进军电竞领域,引发关注。其实近年来,不少明星选择跨界做生意,比较出名的如赵薇投资阿里影业,并在法国开设葡萄酒庄,任泉的“明星VC”公司。

 偷学明星的生意经 餐饮业多亏本

赵薇投资获利高 进军欧洲葡萄酒业

近几年来,赵薇在资本市场上屡有斩获。2014年12月30日,赵薇夫妇购入19.3亿股阿里影业股份,成为阿里影业第二大股东,即使在今年4月减持后仍握有16.74亿股,持股占比7.96%,依旧是第二大股东。另外,2011年11月30日,赵薇和老公黄有龙一起收购了法国波尔多产区的Chateau Monlot酒庄,价格超400万欧元,赵薇也成为亚洲第一个进军欧洲葡萄酒业的明星。

此外,去年11月赵薇入股中国创意控股,股票上市交易首日她就大赚9.3倍,账面浮盈1.9亿港元(约合1.56亿元人民币),而投资成本仅2106万港元。

任泉运营投资公司 多位明星成合伙人

2015年10月13日,章子怡和黄渤已加入Star VC公司,成为新合伙人。Star VC是由影视明星任泉、李冰冰和黄晓明共同投资组建的明星风险投资机构,于2014年7月11日正式推出,股权分配方面,三位创始人各占30%,管理团队占10%。

据了解,Star VC 在管理方面实行一票否决制,不过基金更多的管理和操盘工作,由任泉主持。

韩寒宁波餐厅因无证经营被罚款28万

2014年,韩寒在上海创立“很高兴遇见你”餐厅,从第一家开店就备受关注,餐厅门口排起长龙的报道也屡见报端。有媒体统计,如今,该餐厅已在全国开出了30多家分店。

但是在2015年8月,韩寒的“很高兴遇见你”餐厅曾因涉嫌无证经营,引起极大关注。当年10月,位于宁波海曙区和义路1844广场的“很高兴遇见你”餐厅因无证经营,被处罚款28万余元。

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孟非卖小面28一碗 无奈:房租成本高

同样是投身餐饮业,主持人孟非开了家重庆小面馆。有报道称,该面馆的装潢颇具中国风:店门口有“孟非的小面”LOGO,店门左侧的玻璃窗内摆放着一个巨大的木雕,据说是孟非好友所赠,一进门右手边的几对石凳也是这位好友送的礼物。

因为坚持要做出“家乡的味道”,所以孟非面馆的菜价大概是市面的一倍。不过,不菲的价格也让孟非的小面馆陷入争议。这里主打的重庆小面一碗28元,其余的汤面基本都是35元一碗。对此,孟非深感无奈:“开了面馆才知道,做生意最大的成本就是房租,尤其是在寸土寸金的闹市区。”

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