招式不换新,为何麦当劳依旧年年受欢迎?专栏
一年一度的六一儿童节又要驾到了。餐企想尽要办法整出新玩法。然而,超级不公平的是,麦当劳年年都用同一招,送玩具,却做到每年六一儿童节人气火爆。背后,蕴含着怎样的商业逻辑?
死磕送玩具
啥叫死磕?
就像你在嗑瓜子,这不是一件多聪明、多复杂的事情,但你就是一直在那儿嗑。
现在,让我们坐上哆啦A梦的时光穿梭机,倒退几年,看看麦当劳在六一儿童节是怎么送玩具的。Ready? Go!
2016
HAPPY精灵或Kitty猫
2015
随机赠送6款HAPPY精灵中的1款,或4款Kitty猫中的1款。
2014
小黄人
2013
小丸子微笑毛绒软垫
2012
哆啦A梦或哆啦美
2011
Kitty猫和功夫熊猫
任意消费即免费送、既定额度消费即送、加钱即送……麦当劳就是这样换着很OUT的姿势,在六一儿童节这一天送出很OUT的玩具。
如果非要总结点什么,那就是:简单、粗暴、老套。
可是,重点是“可是”,每年六一儿童节,麦当劳还是会成为很多亲子的首选“度假场所”。
不仅如此,不少童心未泯的男女也都积极响应。还要用追美剧的心情,期待下一年这个时候又会送出什么玩具。
老套的玩具营销背后的商业逻辑
“自嗨营销” 妙在保持品牌活跃度
麦当劳在全球有3.5万家门店,在中国有2200多家门店,这样体量来说,儿童节送玩具营销,不在于营收多少钱,而是维系其亲子属性。根据Technomic 2009 年的报告,有 37% 的小朋友把麦当劳当做是自己的快餐首选。如今,麦当劳平均全年营收的 20% 来自于开心乐园儿童餐。
其实,麦当劳不仅仅是在六一儿童节送玩具,几乎全年的节日营销,都是送玩具。甚至没有节日时,也送玩具。
麦当劳这样送法,应该理解成“自嗨式”的品牌活跃,维持与顾客的长期互动的纽带。毕竟,一年中,国际节日,国家节日,人造节日是很多的。
这里得提一下“自嗨营销”高手外婆家,硬是自己弄了个6月2日外婆节,专属杭州人的美食节。广州大龙凤鸡煲,当中国孩子刚从泰国看完泼水节回来时,他弄了个“比泰国泼水节更会玩的泼水节”,与其品牌含义巧妙契合:一群人聚在一起搞一出大戏。
外婆家和大龙凤的自嗨,是往无风的湖面投入一颗大石头,顷刻掀起波浪。而麦当劳投入的是小石子,全年都在那儿起涟漪。
节日营销,你在营销,别家也在营销,很容易被淹没。不妨更具自己的产品、品牌属性,制造自嗨营销节点,错峰营销,活跃你的品牌。有时候,傻笑也能感染人。
心机婊 特别定制的情感连接
麦当劳玩具每一款都是特别定制,融入麦当劳元素,处处是心机。
1)长期与迪士尼、梦工厂、福克斯、华纳兄弟等等影视娱乐公司合作,获得授权使用最热门、最经典的影视卡通形象,不用管过时与否,全年都可以推出、重复推出。
2)每一款玩具都具有鲜明的IP属性,都能吸引一批特定的人群,与他们发生情感连接。脑洞很大的多啦A梦、萌到无可救药的小黄人,本人超级犯控的小丸子,以及我完全不知道为什么会火起来的Kitty猫……
2)麦当劳玩具每四周出新,用高频微创新,整出新造型、甚至新的情感落脚点,维持影视IP迷、麦当劳迷的粘性。比如Kitty猫马戏团马车系列,Kitty猫旅行世界系列。
3)推出系列玩具,比如,小黄人系列一共九枚。以此鼓励消费者集齐全套玩具,欲罢不能,刺激持续消费。就像,春节期间大家玩嗨翻天的集五福,其实是支付宝意在营造社交属性和活跃度。
死磕出了一种风格
不管什么节日,不管别人送什么,麦当劳就是送玩具。这样死磕,结果就是:同一事情一直重复做,做成了一种风格,占据消费者的心智——孩子对节日的期盼,总是与得到某个麦当劳玩具挂钩。
类似的,自1997年,星巴克就开始死磕圣诞红杯营销。每到圣诞季,白色的咖啡纸杯就会被换成圣诞红色,在社交网络上征集美人鱼logo设计,选择脑洞最大的印到红杯上,互动性、风格性极强。
这还让我想起死磕的“代言人”——罗辑思维创始人、papi酱投资人罗振宇。每天早上6点半,死磕发出一条整好60秒的语音;死磕读书,死磕说书;死磕一场长达4个小时的跨年演讲。把死磕进行到底,使得罗辑思维成为当红的“知识服务商”。
你看,死磕的力量就是这么强大。不要只顾羡慕麦当劳、星巴克、罗辑思维的品牌力量。送你句鸡汤——再小的餐饮品牌,也有死磕的权利。根据自己的产品、品牌、受众属性,找准一个点,然后,开启死磕模式。
送了37年 量变引发质变
跑偏了。言归正传,讲麦当劳。
麦当劳在美国从1979年开始推出开心乐园套餐送玩具,很快成为最受小朋友欢迎的餐厅。麦当劳中国从1990年开始玩具,在全中国约2200家门店供应。迄今,中国麦当劳赠送及售出的玩具约3500万份。
质变1 成全球最大玩具经销商
每年,通过全球 3.5 万家门店,向外输出 15 亿只玩具。这么送了30多年之后,人们发现,卖汉堡的麦当劳成为全球最大的玩具经销商!每年有15亿人拿到一只麦当劳玩具,品牌辐射面积大得吓人。世界各地都有狂热的麦当劳玩具收藏者。
质变2 挽救在华业务
为庆祝麦当劳入华50周年,麦当劳于2015年11月和2016年3月,分别在上海和北京举办大型玩具展,主题为“奇趣玩具厂”,展出来自全世界2530件麦当劳玩具。
请注意,2014、2015年,正是中国餐饮业在互联网的助力下迅猛发展的时期,麦当劳在华业务由此受到冲击,下滑严重。这次玩具展,形成大阵容品牌曝光,唤醒麦当劳迷们的情感消费。
结语
麦当劳这种简单、粗暴、有效的玩具营销,肯德基、和必胜客都有尝试模仿,可是,你大概很少听说谁期待肯德基或德克士要送什么玩具。他们没有吸引到大批玩具收藏者,也没有开成了玩具展。
其实,本文的重点不是要餐企也去模仿送玩具,而是希望大家思考:我的企业,究竟有什么值得拿出来,用死磕的精神把它做透的?等你找到餐厅的价值点,无论是菜品还是服务,再用死磕的精神去做。把死磕进行到底,总会有收获的。
最后,祝各位大龄儿童们,节日快乐。
本文来源:作者妮子,由餐饮界(微信ID:canyinj)整编报道,转载请注明来源!
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