顾客微信群该怎么玩出花样?运营秘诀都在这专栏

餐饮界 / 褚秋晨 / 2016-06-06 11:07:00
你是不是也曾苦恼,微信粉丝数量日渐增加,对餐厅运营却似乎并没有什么卵用。难道粉丝的社群运营是个伪命题?不!只是你还不太懂微信粉丝群的运营。”

你是不是也曾苦恼,微信粉丝数量日渐增加,对餐厅运营却似乎并没有什么卵用。难道粉丝的社群运营是个伪命题?不!只是你还不太懂微信粉丝群的运营。”

微信是腾讯公司于2011年1月21日推出的一个为智能终端提供即时通讯服务的免费应用程序,这是百度百科对于微信这个目前已拥有诸多“唯一属性”的强大平台的定义。
我们该如何理解微信?简单的说,微信就是“连接人与人”的工具,这五个字几乎涵盖了微信所有功能的初衷,也成为微信后来成为“入口”级应用的底层逻辑。

“连接服务、连接位置、连接内容”都因连接“人”而来....


(微信幕后推手张小龙)


不夸张的说,每一次微信新功能上线或者哪怕只是轻微的调试都会引来一小波互联网舆论地震,甚至是因此而来的创业潮。给我印象深刻的一次是2015年初,微信调试了群聊的退出提醒,从此以后退出微信群不再有“XX退出了群聊”提醒。那时大家普遍的反应是相当好,可以重归“人身自由”而不再被人情所牵绊。
可以说“连接”造就了微信的成功,你微信中错综复杂的人情关系成为了你离不开的它的理由,事实上很有可能你并不喜欢微信,你的微信癖是被绑架而来的。

这样我们首先明白了微信到底是做什么的,它为什么这么牛...

餐厅到底需不需要粉丝微信群? 

要!答案是肯定的。原因只有一条:当线下关系无法满足你的品牌传播时,线上关系便是你必须要付出和维护的。

但,你必须想清楚这样几个问题:

1、你做微信群的目的是什么?

有人为了“影响力”、有人为了“社交安全感”、有人为了“一次活动”。原因种种,但我想说,微信群的意义其实只有一个:聚集一群人、一类人。微信本身的属性是连接人与人,单独聊天和群聊天是个体交互的不同方式,而微信群关联便是聚集一群人。一群什么样的人?相同爱好、相同地域、相同需求等等...

2、谁是你的粉丝?

粉丝是顾客吗?有可能是、但很可能不是,很多微信群之所以成为僵尸群的原因很大一部分取决于“共同情感”的丢失,这种情感既需要先天存在也需要后期维护。一个餐饮品牌的粉丝群正确的聚集方式有这样几种:

第一,共同对你的品牌有忠诚度,对品牌价值观高度认同(这种对品牌膜拜式的社群往往需要品牌有超强的感召力)。

第二,由于品牌价值观的传递,聚集了一群有共同爱好的人,他们聊的可能和你的品牌没关系,但却聚集在你的门下,你的门店成为了他们的聚点。

第三,和老板关系非同一般,既是顾客、也是朋友,这种社群往往较为小众,规模也不会太大。

第四,有相同而单纯的目标,比如“订座”、“抢饭”、“限时优惠”等等,虽然看似“庸俗”,但却能充分解决某一个需求,实用而强大。但往往对品牌没有太多传播或认可度,仅仅因为功能聚集。

小部分人比大部分人“更有效”

我想说:学会运营“小部分人”,而不是全部人

微信群的上限是500人,我至今觉得这个数字太浮夸。我们可以观察到,除了公司内部员工群(用来布置工作任务)以外,几乎所有大群中能活跃的也就那几十、甚至十几人,所以一个群,容下他所需的这两位数字的活跃成员即可。


(人多,并不代表“有效”)


其实在微信运营中:你需要的是“核心粉丝群”而不是全部粉丝群。这其中的逻辑很好理解,无论一个群有多么活跃,它同时在线的聊天人数一般不会超过5个人(试想,5个人在你耳边同时说话,已经是非常“喧闹”),那么如果你的群是500人大群,那么剩下的495个人会做什么呢?傻傻的看着?肯定不会!他们会因不堪其扰而屏蔽掉这个群,久而久之,屏蔽的人越来越多这个群也就变成了僵尸群。

而小群的意义则完全不同,试想当你和499人同处一室的时候你可能最多只会选择认识周围的1-2个人,而当这间屋子里只有10个人的时候,你可能会尝试认识所有人,而不会感觉有压力或者反感。

所以,当你希望给自己的品牌构建一个用于口碑营销的社群时,请构建一个由真正铁粉组成的小群,而不要尝试做几个毫无用处的超级大群。

怎样的粉丝群不会变成鸡肋?

除了如上所说的千万别做“大群”,我还有这样几个思考分享给你:

1. 有明确目标 

有些餐饮老板很头疼给群起名字的问题,这件事在我看来最好简单粗暴,就把群的功能/作为名字就可以了啊——订餐打折群、每周抽奖群、当日秒杀群、一目了然,多么简单美好。

在这种共同目标的促使下,每个群友都会明确群对于自己的意义,绝不敢随便取关,甚至在设置静音之前也要想好厉害——错过秒杀可就不好了。

2. 有固定仪式

“时间规律”对于群友的约束力和号召力有时候会大的超乎我们想象,所以在群中进行定时、准时的活动就显得非常有必要——你还记得以前每晚8点准时收看还珠格格的你嘛,你会提前就调好台,坐在小板凳上等着,绝不会迟到,甚至不会漏掉开演前的广告。

所以餐饮老板要适当利用群友对于时间的钟情,设置一些时间游戏——比如每周五晚8:00准时秒杀折扣券这种。

通过这两种方式,餐饮品牌微信群在运营的时候目标会更明确,运营难度也会降低,同时品牌希望达到的一些营销与宣传效果也会更容易实现。餐饮老板再不用处心积虑的设置游戏来活跃气氛,也无需挖空心思来帮助群友寻找共同话题。每个群成员对于群的意义,该群对自己的厉害都再明晰不过,一切都顺其自然,大家各取所需即可。

3、慎重以门店为中心建群

不少品牌的建群逻辑是以门店为中心,这让不少社群成了鸡肋。其实原因很简单,上文提到社群的核心是聚集一类有共同需求的人,那么一个门店内的消费者共同需求是什么?难道是地域属性?相同品牌门店与门店间的粉丝群不是一类人?我想,以门店为中心的群只有一种可能,那便是门店VIP订座或优惠群。千万别把门店作为建群逻辑,更不要让已经很忙碌的店长来做运营。因为微信群关乎品牌,不如让市场部的伙伴们参与进来!

攻略

1、微信粉丝群并不是越多越好

运营微信粉丝群需要投入人力、物力、甚至是财力,粉丝也氛围有效粉丝和僵尸粉,特别是在微信拉群无门槛的情况下,僵尸粉出现的几率更是成倍增长。无挑选的添加,只会带来运营的负担,而不是流量。

2、门槛设置标准必须明确

设置微信粉丝群进群门槛,是筛选僵尸粉的重要关卡。在这个基础上,门槛还必须有更加明确的标准,不同的粉丝有不同的消费习惯,不同的需求,分门别类看似是一件麻烦的事情,但却减轻了长远的负担。

3、别以门店为中心建群

门店并属于“共同特性”,当我忠于一个品牌的时候我几乎不可能只去其中一家门店。而以门店为中心的社群往往运营者是店长,这便是更加不合理的一种分工,店长的核心是门店服务,而社群的核心是品牌服务,两者相距甚远。老板三思...

本文来源于掌柜攻略,由餐饮界www.canyinj.com整编报道,转载请注明来源!

1.餐饮界遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.餐饮界的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:餐饮界",不尊重原创的行为餐饮界或将追究责任;3.作者投稿可能会经餐饮界编辑修改或补充。


媒体官方合作