成立于2005年的巴贝拉主打意式风味餐饮，并用“休闲餐饮”的产品理念迅速赢得市场。2012年巴贝拉获得联宇投资基金（UnitasCapital）4000万美元投资，迅速得以扩大其门店数量，截止2015年12月，巴贝拉共开设了遍布全国49个城市的108家直营及加盟门店。

“我们很高兴能为中国的消费者提供更多更美味的餐饮选择，从25款新菜品上市的表现来看，消费者的普遍满意度已经给出了很好的答案，这是巴贝拉品牌深耕中国快餐消费市场的又一重大举措”上海巴贝拉意舟餐饮有限公司CEO钟芳华女士表示：“在群雄逐鹿的中国餐饮市场，巴贝拉用10年的运营经验表明，在沿袭传统西式菜肴的基础上，融入本土化的消费体验已经让巴贝拉获益良多，并获得丰厚社会回报。巴贝拉会一如既往的不断推成出新,满足顾客不断变化的需求,以巩固市场地位”

从菜品风味来看，澳洲西冷牛排和澳洲香煎牛仔骨成为菜单上最大的亮点；新增三款匹萨和三款意面，配合奶油西兰花和当季的焗时蔬，提供丰富的选择。冬季养生热饮系列也受到消费者普遍的好评，丰富的小吃配餐和蔬菜搭配使得主打健康美食的巴贝拉更加增色不少。这些主打菜肴和其他配菜小食共同组成25款新品组成一个全新的巴贝拉。

“我们注意到，中国餐饮消费市场正经历这巨大变革，消费者口味日趋多样化。追求丰富用餐体验的诉求正日趋旺盛，这种趋势使得巴贝拉不断做出改变”巴贝拉华北区总经理赫军先生表示：“最新的第四代门店形象力图让消费者获得舒适的用餐体验，而25款新菜品的上市也极大的提升了产品的口味，我们很感谢消费者对于巴贝拉长久以来的支持,希望大家一如既往的关注我们的品牌,我们会努力研发出更多美味的产品。

2015年5月巴贝拉正式推出了第四代门店形象，并于同年12月推出25款新菜品，同时开通了支付宝及微信支付通道。

关于巴贝拉

上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司旗下品牌“巴贝拉意式休闲餐厅”，是风靡各大都市的意式风味餐厅，成立于2005年。在全国49个城市开设了108家直营及加盟门店。巴贝拉在传统意式风味美食基础上结合中式元素，消费者在享受美食的同时获得更好的用餐体验。巴贝拉注重营养摄入均衡，精挑细选、合理搭配百种绿色原料，配以健康方式烹煮，为消费者的身体健康把关，力求提供美味且富含营养的美食享受。

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