8月20日，由餐饮界新媒体、上海艾歌主办，排队网、三锦商学院、极十咨询联合主办，紫光美食云承办，争光机制集团、链时资讯协办的第四届“创新餐饮风暴会”在上海新国际博览中心完美落幕。

峰会现场，紫光美食云商务总监曹君、排队网副总裁郑德安、Kao铺创始人吕强、鱼非鱼&嘻游记创始人刘峰、吉刻联盟创始人史晓明、极十咨询创始人史远、争光机制创始人刘争光、小茉家亲子餐厅创始人袁影、餐饮界新媒体创始人鹤九等9位餐饮行业人士围绕“创新”的主题展开深入探讨。

今天，参某为大家整理了紫光美食云商务总监曹君的主题分享《创新时代餐饮信息化蝶变》。（提示：分享内容稍作删减）

2017整体餐饮行业形势更加严峻，但危机背后也暗藏着机遇，餐企只要善于把握好机会，敢于创新突破，往前一步就是更大的机会，紫光美食云传承紫光创新精神，从互联网变革中寻找O2O餐饮创新机遇，为餐饮行业打造‘互联网+餐饮’的价值生态系统，重塑餐饮行业产业链、供应链及价值链再造，创建餐饮新业态

1

构筑餐饮品牌护城河的三大智慧围墙

餐饮信息化蝶变之路，是大势所趋！

紫光美食云拥抱互联网，深入到餐饮行业各个环节，以餐饮ERP为核心，形成全产业链的升级，打造互联网+ERP的智慧餐饮生态系统，旨在为餐企构筑起品牌护城河的三大围墙，即以门店管理、集团管理、营销管理为主的智慧餐饮三套核心解决方案。

紫光美食云餐饮SAAS云服务领跑者

第一道围墙是智慧门店解决方案，通过餐饮管理、收银管理、数据报表和进销存管理建立起智慧门店管理功能模块。运用互联网时代的全能点餐管理系统，实现微信预定、外卖、堂食、自助，丰富的点餐方式，适用各类餐饮场景。其收银管理系统不仅涵盖传统收银方式，更支持微信、支付宝、秒付等多种收银方式；多维度的数据报表实时呈现，结合移动端美食掌柜APP，让餐企老板随时随地参考餐厅经营动态，从而真正搭建起智慧门店管理系统。

第二道围墙是集团管理解决方案，可根据地域划分管理店面，不同地域特色，不同管理方法，智能应变；专为连锁企业研发的智能化管理系统，便捷管理系统，千店如一；为多业态集团化餐饮企业强力打造的连锁餐饮管理系统，可实现一套系统管理多种业态，一站式打通跨业态、跨品牌管理难题，管理各类运营数据更迅捷，让餐饮集团实现智能化运营！

第三道围墙是营销管理解决方案，通过精准的CRM会员营销系统和网络分销系统，建立微商城，精准触达人群，智慧计算消费者偏好，私人定制不同菜谱，满足顾客个性化需求，让网络营销收益成本可控、流量可见，实现餐饮营销方式的互联网化蜕变！

2

智慧餐厅，让集团化管理触手可达

上述的智能化餐饮管理模式，离我们到底有多远呢？

这并不遥远，举一个我们近期服务过的一个客户案例——龙实同创集团大家就可以简单了解”。

紫光美食云客户案例——龙实同创集团

龙实同创集团2006年创立于天津，旗下拥有格朗合、老城街、云归缘等众多餐饮品牌，天津餐饮业龙头企业。随着集团化的发展，公司旗下品牌越来丰富，加盟店面越来越多，各类管理难题越发凸显。

紫光美食云帮助其搭建起智慧餐饮管理系统，通过集团管理模块建立起集团对旗下直营店面、加盟店面跨区域多品牌的智能化管控体系，并通过经销存管理模块，让集团内部的销、采、配智能化高效运转。同时在门店同质化竞争日趋激烈的大时代背景下，紫光美食云为其搭建的智慧餐厅通过CRM会员营销高级版，成功瞄准精准客户，让营销落地！

在智慧餐饮创新的风口下，互联网+餐饮是一个超万亿市场规模的新蓝海，作为智慧餐饮SAAS云服务的领导者，未来，紫光美食云还将与大家一道为智慧餐饮的信息化之路做更多努力。

原创声明：本文内容由餐某整理，属餐饮界原创，转载请注明来源餐饮界，违者将依法追究责任！