从本月 26 日开始，如果你正巧去到日本麦当劳，可以点一份售价 330 日元（18 元人民币）的 McChoco Potato。这款新产品的卖点是给薯条挤上巧克力酱。所以不管你之前是喜欢甜口还是咸的，现在有一种番茄酱之外的新选择。现在总有一款适合你。

不过在社交网络上，最激动的不是真正能吃到它的日本人，而是美国人...CNN、USA Today 这些主流的美国媒体都在 Twitter 上很激动地转发。

日本是个神奇的市场。这里独特的文化使得几乎所有跨国公司都必须小心翼翼适应本地文化，而这也使得这个市场的任何行为都是特殊的，所以这次的巧克力酱薯条呢，有点怪，但也不足为奇。

事实上，每一个市场都有自创新品的权限，由本地的独立研发团队来张罗。去年在中国区，光是甜筒就推出了抹茶、樱花、红豆、黑芝麻、布丁、花生等口味，炸鸡类的有脆骨鸡，饮料单上添加了果味泡泡茶，汉堡新品包括三款辣汉堡、巨无霸加大版“巨无霸中霸”，中国风馒头汉堡、15 元充电堡和黑白堡。它们每隔 4-6 周更新一起，合起来贯穿整年，所以在产品之外，就更像是一次次营销了。

和包括巨无霸、薯条、麦香鱼、麦乐鸡在内的经典菜单不同，这些频频推出的新品被归在限时新品菜单上（Limited Time Offer）。当然限定新品菜单也有它的规律，那些很受欢迎的主题比如“摩登中国风”、“黑白”主题的回归频率就会高一些，而“辣”主题更是每年都有新品。

不过目前为止，各位中国区的新品呢还没有像巧克力薯条这样，成为社交网络的爆款，火到无国界。

最后我们来辟个谣并发布一个友情提示：之前流传在微信朋友圈里让不少人大跌眼镜的“麦当劳香港出了干炒牛河”是个假消息，想吃这个就还是去茶餐厅吧。然后，如果你去不了日本却想吃巧克力酱薯条，麦当劳中国给出的非官方指南是：买一个巧克力新地配着薯条吃。 

本文来源：好奇心日报，由餐饮界(微信ID:canyinj)整编报道，转载请注明来源！