这家“艳压”咖啡店的小清新包子铺,颠覆传统印象!专栏

餐饮视界 / carina / 2017-11-17 11:15:00
包子铺对我们来说是很常见很大众的吃饭场所,或许你见过的包子铺都大同小异,但是这家甘其食包子店颠覆了传统印象,甚至有人在大众点评上坦言道:“有种MUJI风格的咖啡店的赶脚”。

包子铺对我们来说是很常见很大众的吃饭场所,或许你见过的包子铺都大同小异,但是这家甘其食包子店颠覆了传统印象,甚至有人在大众点评上坦言道:“有种MUJI风格的咖啡店的赶脚”。

这家位于上海赤峰路甘其食三代店由 LINE HOUSE 设计团队打造,从田园到笼格是店铺的设计理念,木色的招牌和包子的样式刻画在木板墙上,橱窗下方的翠绿瓷砖以及原木支架描绘的墙面,和地面延伸着的鹅卵石板砖搭配起来很是协调,散发着自然古朴的气息。

店铺操作间大面的透明玻璃橱窗,使每个人都能看到师傅用心制作包子到出品的过程,让食客能欣赏师傅精湛的手艺,同时也让他们更加对食物安全放心。

店铺的木架上郁郁葱葱的新鲜盆栽,起到净化空气的作用,营造了田园风光般的清新氛围。

白色的吧台椅,是不是瞬间有了在喝咖啡的感觉?

点餐区的设计也十分有趣,原木色收银台和餐桌下方加了两个白色圆架框,像是圆丁的手推车停泊在店内,让人忍不住想起包子小贩拉着手推车大街小巷卖包子的回忆!

包子铺外面有一个室外用餐区,你可以一边欣赏街边风景的同时一边品尝美味的包子,面香肉香,感受幸福在四处漫溢。

还有一家甘其食三代店开在同济大学嘉定校区里,这间店被大家称为“花园店”,拥有全方位的开阔视野,依然延续之前的店铺调性,选用自然色彩作为空间的主要色调,在“花园小径”之间,将美味而朴实不华的包子和空间完美融合。

本文来源:餐饮视界,由餐饮界(微信ID:canyinj)整编报道,转载请注明来源!

1.餐饮界遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.餐饮界的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:餐饮界",不尊重原创的行为餐饮界或将追究责任;3.作者投稿可能会经餐饮界编辑修改或补充。


媒体官方合作