煎茶之王“乌龙煎”倾情演绎时尚“混搭范”专栏

餐饮界 / 参某 / 2017-12-22 10:00:00
​混搭的空间设计,混搭的食材搭配,甚至,连烹调过程都是混搭的。近日,煎茶之王“乌龙煎”掀起了一股混搭风!

混搭的空间设计,混搭的食材搭配,甚至,连烹调过程都是混搭的。近日,煎茶之王“乌龙煎”掀起了一股混搭风!

有排队的“煎粉”直言,就是爱上了这种“混搭范”!

传统与现代的高度融合

当现代时尚邂逅古典神韵,乌龙煎用事实证明,将这两种矛盾的气质揉合在一起会迸发出美妙的火花。

与很多茶饮店通过小清新、后现代等因子来迎合年轻人的眼光有所不同,乌龙煎无论是从产品研发,还是在店面设计上,都在时尚中又透露着厚重,在现代时尚里面承载着传统文化的沉淀。

走进乌龙煎的店面,便捷流畅的动线设计,现代简约的风格调性,却又通过大量原木材质的运用给人以一种回归自然的质朴享受。正如乌龙煎的产品与服务一样,在创新的惊艳口感中体味煎茶的原香,在现代的消费方式中享受“源于高山,忠于原味”的朴质回归,让整个消费体验更丰富,更具层次感。

在口感上,乌龙煎在坚持还原本味的同时,又通过现代烹调手法让“老茶”煎出“新味”。乌龙煎的茶叶均精选自优质高山精品,采用120℃恒温炭焙而成,现场手工调制,可谓每一杯茶饮的背后,都有乌龙煎对于品质的追求与坚持。这才成就了乌龙煎的“一茶一味,匠心造作”,成就了每一口茶入腹后的那一丝丝回甘。

做“混搭界”的潮流先锋

煎茶本就是茶饮中的特别存在。相对于普通茶饮通过热水或沸水激发茶的浓香,煎茶强调的是茶的清香。以冷泡煎茶为例,冷水冲泡,甚至加冰低温萃取,少了普通茶叶普遍存在的茶涩味,煎茶的口感则更甘甜清爽,且更适合于与各种水果、鲜奶、冰淇淋等搭配出更美妙的口感。

台湾臻茶、人气果茶、黑龙奶盖、五谷甜品、特色冻饮、港式甜冰、水果盒子蛋糕、冰淇淋……20个产品系列,109款火爆单品,乌龙煎茶饮、冰淇淋、烘焙三大板块“混搭”的产品线让店面拥有了更多的价值增长点。

近日,乌龙煎将在南京与广州两地相继举办新品发布会,届时,各大人气爆品与创新新品均或将在发布会现场展示品尝,乌龙煎也将在数十位媒体与业内专业人士的见证下,开启新的征程。

目前,乌龙煎茶饮的价位基本处在15-30元之间,定位与品牌调性使然,乌龙煎的消费群体几乎囊括了包括追求茶饮潮牌的年轻群体、喜欢质感休闲空间的商务人士,以及酷爱尝鲜的学生一族在内的庞大消费群体,他们将成为驱动乌龙煎持续前进的中坚力量。

如今,乌龙煎的招商模式已全面打开,所有投资者不仅可以通过整体输出模式直接“复制”乌龙煎的“混搭范”潮流单品与设计感场景,总部全程跟进扶持还将为投资者带去先进的管理运营智慧。属于乌龙煎的商业帝国正在崛起!

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