双十一后，有个更受年轻女孩喜欢的节日就要来了——圣诞节

日前，粤菜传奇品牌炳胜创始人之一卢润炳，在参加由广州市足球协会主办的广州城市足球

上周，双11来临，电商狂欢节不少餐厅也加入其中；年末大关已经到来，机遇与挑战并存

4年前她们远赴英国读书，念了心理学专业。这专业近几年热度不断上升，但在很多人眼里

近一两年，大型购物中心里最火爆的楼层，除了餐饮美食，恐怕就是各种针对儿童的商业体

据日本频道综合日本时尚娱乐网站Modelpress报道，位于日本长崎县佐世保市的

今年的双11，那些进军零售的餐饮企业开始在线上“火拼”。

11月10日，国家食药监总局发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，对网络外卖

上月中旬，香港快餐品牌大家乐在微信公众号上发布了一条结束华东区业务（主要集中在上

拥有137年历史、主营茶点的广州酒楼陶陶居，明年初将登陆深圳。

每个看到餐饮店招牌的人都是你的PV，这些人后来去哪了？

今年5月以5000万美元价格收购了外卖平台到家美食会后，百胜中国在外卖业务的扩张

前段时间，美团外卖员工偷吃食客饭菜并吐回的视频引发热议。

这个看起来制作简单的品类，最近几年来在全国各地都悄然升温，成为商圈与街头的常客。

米饭，是99%的餐厅里都有的一道主食，但又是主食中售价最低、利润最少的产品，因此

近期听外卖餐饮老板聊天，大家聊到差评的影响。差评多了，就会影响综合分数，商家眼看

前几日，绝味鸭脖广告涉黄致歉的风波在双11之际彻底火了一把，但世事难料，“绝味鸭

沙拉这个品类，大开沙界的创始人马杨说它是餐饮界的小奇葩，消费者对沙拉的认知曾经一

在不久前的2017阿里云栖大会上，口碑的未来智能餐厅着实火了一把。

产品即营销，这一新时代营销思维的金科玉律，运用在餐饮业上，最典型恐怕要数茶饮了。

不久前，星巴克宣布将在2018年春季关闭旗下全部379家Teavana茶饮零售店

速食牛排是近两年新兴的一个品类，以百元品质牛排为卖点，摒弃西餐厅吃牛排的繁文缛节

2013到2017这几年之间，消费者基本都能发现一件事情：小吃、零食的消费需求开

对于020来说，配送就是一座桥梁、一个通道。

跨界餐饮老兵陆夏明，原是高端服饰制造业老板。08年金融危机后他跨界进入餐饮业，用