众所周知，奢侈大牌的核心服务就是体验。但如果在此之上加上餐饮，是会锦上添花?还是

什么是管理?让一百个餐饮管理者来说估计有一百种说法。餐饮管理为什么那么难?你的分

贵阳一新开的互联网音乐餐吧，为了吸引消费者，策划了一场名为“任意给”的促销活动，

人力成本居高不下，深处‘用工荒’境地的餐饮企业，已经谈不上筛选人才了，更多时候是

菜单的排版设计与海报不同，如果说海报讲究4k纸上如何突出一个主题，那么它显然更注

提炼卖点，是塑造品牌印象中非常重要的一个环节！餐厅想在激烈的市场竞争中脱颖而出，

世界上最“怪”的十家餐厅！

‘匠心’可以让你因为产品而声名远播，但是能够让你品牌遍布全球的，‘匠心’之外，可

一年四季春夏秋冬的交替，餐饮市场也随着季节在不断的变换。冬季对于餐厅而言，也是一

精致的自助菜品系列，能够很好地避免了食物浪费，可以借鉴。

一提到早午餐，不免让人就会想到喜来登、香格里拉、凯宾斯基等五星级酒店里，每位从2

近日，经全国200位资深食客、媒体人推荐，32位美食专家评议，一大口美食榜评出了

很多餐厅老板一直想问：互联网+餐饮究竟能擦出什么火花？

时机是商业世界最重要也最难把握的东西，稍纵即逝。早一步，可能费力不讨好;晚一步，

营销界有一个“预期营销”规律：当消费者原本的期望只是如此，但当享受的服务远远超出

通常在现如今利润较薄的餐饮业，打折促销被认为是最low的一种营销方式。

10月30日，2016餐饮界创新创业高峰论坛将在深圳科兴科学园国际会议中心正式召

我们的大脑会形成一个规律，就是我们关注什么、思考什么？久而久之，会在一个不经意的

在经济寒冬中，原本名不见经传、以养殖业为核心业务的农业企业比肩华为，实现了逆势增

说来奇怪，神州大地，但凡问起当地人有什么地道美食时，总会有人指引前往一条美食街。

百年品牌李锦记，一直致力于发扬中华优秀饮食文化，助力厨师提升厨艺，今年5月，李锦

披萨，是外卖市场的一剂强心剂，也是未来餐饮增量的正确打开方式。

本周餐旅大事件，新鲜事儿起底大爆料！

江苏如皋一家餐厅也在今年国庆节曝出了10元一杯白开水的新闻。对此，当地物价部门人

小费，这个久违了的词儿，国内在消失60年之后，最近在某些大城市的少数餐馆里已悄然