这家开了35年的老长沙米粉店,6块钱一碗,6点就开始排队了|餐饮界

深度访谈这家开了35年的老长沙米粉店,6块钱一碗,6点就开始排队了

对于早餐很多人都喜欢吃粉,小编也是如此,感觉新鲜的一天都是从早上嗦粉开始的,嗦粉不仅是解决温

风味中餐馆 / 深度访谈 /2017-11-06

中国餐饮怪象:网红餐厅一炮而红,一下就死。|餐饮界

餐企新闻中国餐饮怪象:网红餐厅一炮而红,一下就死。

在这竞争激励的餐饮市场,除了“赵小姐不等位”,不少网红餐厅早已倒闭,或已门可罗雀,往日的排队

胡茵煐 / 餐企新闻 /2017-11-06

中国餐饮怪象:网红餐厅一炮而红,一下就死。|餐饮界

创投事件中国餐饮怪象:网红餐厅一炮而红,一下就死。

“赵小姐不等位”在年末悄悄的关门了,曾经火遍上海的网红店鼻祖,现所有门店全部关闭,“文艺范”

胡茵煐 / 创投事件 /2017-11-06

微盟发布“智慧外卖”一体化解决方案  助力商户自建外卖平台|餐饮界

餐企新闻微盟发布“智慧外卖”一体化解决方案 助力商户自建外卖平台

为帮助餐饮外卖商户更好地利用移动互联网触达和管理客户,智能商业服务提供商微盟近日宣布推出“智

参某 / 餐企新闻 /2017-11-03

80平方50个餐位,改一小段增加14个餐位,关于动线老板和设计师们如何想?|餐饮界

餐企新闻80平方50个餐位,改一小段增加14个餐位,关于动线老板和设计师们如何想?

随着餐饮管理愈加精细化、标准流程化,动线已经成为一个空间“血管”,直接决定了一家餐厅在效率、

Lilo / 餐企新闻 /2017-11-03

餐饮加盟?先别急着刷卡掏钱,看看这几点,千万别掉坑里了!|餐饮界

创投事件餐饮加盟?先别急着刷卡掏钱,看看这几点,千万别掉坑里了!

想要加盟了,先别急着掏钱刷卡,看看下面这五条,对照自己检查一下,再刷卡也不迟,至少能让你少走

刘克 / 创投事件 /2017-11-03

开餐厅成冒险职业 全法餐馆平均寿命仅2年|餐饮界

创投事件开餐厅成冒险职业 全法餐馆平均寿命仅2年

【环球网报道 记者 王莉兰】巴黎平均每天有3家新餐厅开业,但同时也有2家关门歇业。

职业餐饮网 / 创投事件 /2017-11-03

为什么进了人潮涌动的单品一条街,我的店还是死掉了?|餐饮界

餐企新闻为什么进了人潮涌动的单品一条街,我的店还是死掉了?

成都有“火锅一条街”,北京有小龙虾一条街,广州有烤肉一条街……像土特产一样,每座城都似乎都有

陈墨 / 餐企新闻 /2017-11-03

圃美多意面姿态诱人,双11购物单怎能少了它!|餐饮界

餐企新闻圃美多意面姿态诱人,双11购物单怎能少了它!

意大利面的千变万化堪比万花筒,据说种类高达500余种,让以面食为傲的大中国也有些为之惊叹。

参某 / 餐企新闻 /2017-11-02

做韩餐起家的汉拿山,是如何让5个中餐子品牌70家店全部盈利的?|餐饮界

餐企新闻做韩餐起家的汉拿山,是如何让5个中餐子品牌70家店全部盈利的?

对餐饮行业而言,“多品牌战略”不是一个新话题。

餐饮公会 / 餐企新闻 /2017-11-02

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