深度访谈
要做餐饮业的华为,木屋烧烤隋政军喊出“百城千店”大计|餐饮界

深度访谈要做餐饮业的华为,木屋烧烤隋政军喊出“百城千店”大计

餐饮界(canyinj.com)特约了采访了隋总,为大家深度解读木屋烧烤的成功经历。

kenko / 深度访谈 /2023-06-09

排队2小时,15㎡单店高峰期日销1500只鸡,佬街佬味做对了什么?|案例|餐饮界

深度访谈排队2小时,15㎡单店高峰期日销1500只鸡,佬街佬味做对了什么?|案例

熟食卤味市场风云变幻的“另一面”,是增量趋势和变局之下持续释放的大量机会。

餐饮界 / 深度访谈 /2023-06-09

5年进入60城,开店160家,她却说连锁经营没有秘密? | 专访|餐饮界

深度访谈5年进入60城,开店160家,她却说连锁经营没有秘密? | 专访

蛙来哒创始人专访

/ 深度访谈 /2021-01-04

创新“智能面馆”新赛道 ,数字化赋能掘金千亿级面类市场 | 专访|餐饮界

深度访谈创新“智能面馆”新赛道 ,数字化赋能掘金千亿级面类市场 | 专访

全球首家智能面馆

/ 深度访谈 /2020-12-22

创新“智能面馆”新赛道 ,数字化赋能掘金千亿级面类市场 | 专访|餐饮界

深度访谈创新“智能面馆”新赛道 ,数字化赋能掘金千亿级面类市场 | 专访

全球首家智能面馆

/ 深度访谈 /2020-12-12

创新“智能面馆”新赛道 ,数字化赋能掘金千亿级面类市场 | 专访|餐饮界

对话创新“智能面馆”新赛道 ,数字化赋能掘金千亿级面类市场 | 专访

全球首家智能面馆落地深圳火爆

/ 对话 /2020-12-20

客如云十周年:逆势而生,重塑SaaS行业生态|餐饮界

深度访谈客如云十周年:逆势而生,重塑SaaS行业生态

店开天下,客如云来!

/ 深度访谈 /2022-09-19

胡桃里上线加拿大,是“中国版Hard Rock Cafe”还是“新版音乐餐吧” | 餐见|餐饮界

深度访谈胡桃里上线加拿大,是“中国版Hard Rock Cafe”还是“新版音乐餐吧” | 餐见

当美食遇上摇滚,当音乐邂逅咖啡,人们爱上了一个叫Hard Rock Cafe的地方

/ 深度访谈 /2020-12-12

半年客销售翻倍,这家麻辣烫凭什么这么“拽”?|餐饮界

深度访谈半年客销售翻倍,这家麻辣烫凭什么这么“拽”?

一家深圳的麻辣烫品牌,在15年还背负了20多家下滑严重的传统店铺,却毅然往高端转型,仅仅半年

/ 深度访谈 /2020-12-02

创新“智能面馆”新赛道 ,数字化赋能掘金千亿级面类市场|餐饮界

深度访谈创新“智能面馆”新赛道 ,数字化赋能掘金千亿级面类市场

造面怪兽智能面馆为何一经面世,便备受瞩目,并引发媒体和行业追捧?

/ 深度访谈 /2020-12-22

漫画:海底捞的服务员!|餐饮界

深度访谈漫画:海底捞的服务员!

提起海底捞,就不得不说让人印象深刻的服务。

/ 深度访谈 /2018-10-16

餐饮业的“老干妈”:17年不融资不加盟不打广告,500多家店全直营!|餐饮界

深度访谈餐饮业的“老干妈”:17年不融资不加盟不打广告,500多家店全直营!

在速生速死、活过3年就算“老品牌”的当下餐饮业,埋头深耕17年,把一碗米线卖到全国23个省、

王艳艳 / 深度访谈 /2017-12-06

开店第一个月就盈利!为啥臣妾做不到|餐饮界

深度访谈开店第一个月就盈利!为啥臣妾做不到

很多餐饮创业者,对餐饮行业本身并不了解,有的是半路出家,有的则完全是门外汉。如何在极短的时间

方枪枪 / 深度访谈 /2017-11-09

碎绿沙拉沈铖:千万别在美团、饿了么新店开业拉单量!|餐饮界

深度访谈碎绿沙拉沈铖:千万别在美团、饿了么新店开业拉单量!

从新西兰留学归来,没有用户画像,没有做市场调研,一个计划着做有“调性”的沙拉品牌的想法就闯入

一锅 / 深度访谈 /2017-11-06

这家开了35年的老长沙米粉店,6块钱一碗,6点就开始排队了|餐饮界

深度访谈这家开了35年的老长沙米粉店,6块钱一碗,6点就开始排队了

对于早餐很多人都喜欢吃粉,小编也是如此,感觉新鲜的一天都是从早上嗦粉开始的,嗦粉不仅是解决温

风味中餐馆 / 深度访谈 /2017-11-06

1990年莫斯科第一家麦当劳餐厅开业 几万人排长队|餐饮界

深度访谈1990年莫斯科第一家麦当劳餐厅开业 几万人排长队

看到这排长队的场面,是不是让你很震惊?

百度 / 深度访谈 /2017-11-01

喜茶店铺plus版,以设计差异化塑造品牌|餐饮界

深度访谈喜茶店铺plus版,以设计差异化塑造品牌

互联网时代,各种社交媒体为人们提供了展示生活方式、品味和观点的平台,尤其对千禧一代(8090

Bella / 深度访谈 /2017-11-01

小杨生煎楚连胜:守餐饮之道,打造国际连锁品牌|餐饮界

深度访谈小杨生煎楚连胜:守餐饮之道,打造国际连锁品牌

走过二十余年风雨历程,小杨生煎从1994年吴江路上众多小吃摊中的一家,发展至今,已经成为在江

赢商网 / 深度访谈 /2017-10-31

他17岁发家,靠一张秘方狂赚数十亿,看一代餐饮帝国兴衰史|餐饮界

深度访谈他17岁发家,靠一张秘方狂赚数十亿,看一代餐饮帝国兴衰史

他17岁卖服装赚得第一桶金,此后办手机店走上致富路,就因吃了一口火锅,一头扎进餐饮行业,独占

关丹丹 / 深度访谈 /2017-04-26

海底捞西贝巴奴你学不会?这家伙竟然全都学会了!最火时排队8小时|餐饮界

深度访谈海底捞西贝巴奴你学不会?这家伙竟然全都学会了!最火时排队8小时

两年开出100多家店,传说有顾客在它家创造了排队8小时的用餐纪录。更不可思议的是,这个全新的

虎萌 / 深度访谈 /2017-03-13

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