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创业准备广州餐饮业掀起品牌升级革命
除了“米其林餐厅”，高端日料店、西餐厅在广州也如雨后春笋，人均消费293元的天和割烹料理店
/ 创业准备 /2017-03-31
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创业准备一风堂想成为拉面界的星巴克
不止是拉面店，要建立拉面Dining文化
/ 创业准备 /2017-03-31
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创业准备海底捞首次公开“极致服务密码”：貌似特别简单的5小条
“服务员不是谁都能做的，最好的服务员是天生的——天生会微笑、天生会来事儿，天生有眼力见儿，这
/ 创业准备 /2017-03-31
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创业准备麦当劳的劲敌！仅靠3种汉堡，开出313家门店......
313 家分店，全部堆积在美国的 6 个州，其中大多数都位于加州。
何姗 / 创业准备 /2017-03-31
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品牌营销我们什么时候才不会有昙花一现的网红餐厅？
网红总是惊人的相似，结局总是迥然的相同。
王芳 / 品牌营销 /2017-03-30
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运营管理未来餐饮业的核心竞争力，还是在人才?
企业营运体系的关键就是从0到1，训练、培养适合自己企业发展所需要的人才。因此，现在及未来餐饮
嘟嘟餐饮观察 / 运营管理 /2017-03-28
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品牌营销餐饮三巨头的“爆品”玄机，其实就是4个字
一位餐饮人认为，产品创新首先要看是否符合趋势。他强调：实力打不过趋势 。不管大品牌，还是小品
王新磊 / 品牌营销 /2017-03-09
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品牌营销小龙虾供应链源头大比拼，产地之争到底在争什么？
“知道盱眙的是外行，知道湖北洪湖监利的才是内行。”
筷玩思维 / 品牌营销 /2017-03-09
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品牌营销智慧餐饮步入多维度竞争，传统软件如何转型SaaS？
单从互联网信息传播的角度看，市场占有率还不到10%的SaaS却承包了智慧餐饮行业绝大部分流量
筷玩思维 / 品牌营销 /2017-03-09
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品牌营销一年100万碗米粉，日翻台22.9次，俏凤凰坪效是麦当劳2倍
一天卖出9832碗！一年卖出1710782碗！
王依 / 品牌营销 /2017-03-07
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