避免这9大误区,让餐厅加盟变得更盈利!|餐饮界

创业误区避免这9大误区,让餐厅加盟变得更盈利!

没有人统计过中国到底有多少家餐饮品牌加盟店,更没有人统计过这些加盟店中有多少家取得了成功。为

张瑜 / 创业误区 /2016-09-20

直击火锅餐饮发展之困,下一个突破口在哪儿?|餐饮界

商业模式直击火锅餐饮发展之困,下一个突破口在哪儿?

曾经在餐饮业整体遭遇寒冬形势下,火锅一枝独秀,优势明显(高毛利、易复制、标准化程度高),成为

黄婷 / 商业模式 /2016-09-19

“奇葩”餐厅:不临街不临路,用“反差惊喜”带来火爆生意!|餐饮界

商业模式“奇葩”餐厅:不临街不临路,用“反差惊喜”带来火爆生意!

今天这篇就告诉你,不论你是出于成本考虑,还是“闹中取静”的性格使然,一不小心把餐厅开在了不临

虎萌 / 商业模式 /2016-09-18

咖啡厅为什么盈利困难?到底该不该卖餐?|餐饮界

商业模式咖啡厅为什么盈利困难?到底该不该卖餐?

午后的阳光从落地窗斜射进来,咖啡的香气和书本的油墨味混合在一起,让人觉得幸福与安详。

丁一 / 商业模式 /2016-09-08

合租开店,餐饮业也玩格子铺|餐饮界

商业模式合租开店,餐饮业也玩格子铺

“格子铺”起源于日本,原指在城市繁华地带的商铺内放置标准尺寸的“格子柜”,任何人只需每月支付

Bella / 商业模式 /2016-09-06

被全球媒体追捧的小吃店:7年不思变,想变时傻眼了|餐饮界

创业误区被全球媒体追捧的小吃店:7年不思变,想变时傻眼了

7年时间,3家店。纵使再有才的员工也架不住公司职位有限,于是纷纷选择离开。而老王由于疏于店面

王瑛 / 创业误区 /2016-09-06

你们都在搞连锁,而我选择只开一家店!|餐饮界

商业模式你们都在搞连锁,而我选择只开一家店!

对他们来说,在餐饮世界的目标,不是盆满钵满、名声大噪,一切都是为了活下来,并且活下去。

何姗 / 商业模式 /2016-09-05

餐前还是餐后结账,居然关系到翻台率!|餐饮界

商业模式餐前还是餐后结账,居然关系到翻台率!

目前中国的餐饮企业存在着两种结账方式:一是先付后吃,一是吃完结账。两种付账方式,到底好不好,

佚名 / 商业模式 /2016-09-02

骑着自行车2年开出500家店,它能否开创咖啡新模式?|餐饮界

商业模式骑着自行车2年开出500家店,它能否开创咖啡新模式?

来自硅谷的“智能移动咖啡车”品牌Wheelys,结合智能科技和互联网,用脚踏车玩转咖啡零售,

米娅 / 商业模式 /2016-09-01

“一人食”的另一种玩法:说说一本菜单应该如何关爱单身狗?|餐饮界

商业模式“一人食”的另一种玩法:说说一本菜单应该如何关爱单身狗?

在‘单身经济’充斥各行各业的如今,谁都不想错过分一杯羹的机会。

高云凤 / 商业模式 /2016-08-31

媒体官方合作