一位店长的留人绝招!真心厉害!|餐饮界

头条一位店长的留人绝招!真心厉害!

人才流失,对于一个企业来说,是最大的损失。那么如何才能留住员工呢?有这样一名店长,在留人方面

/ 头条 /2018-01-18

喜茶DP店落户深业上城  打造“曲水流觞”社交空间|餐饮界

头条喜茶DP店落户深业上城 打造“曲水流觞”社交空间

喜茶深业上城店正式营业,新店位于全新大型城市综合体——深业上城三层,是喜茶在深圳的第19家门

/ 头条 /2018-01-17

2017美食消费报告:90后成消费主体、消费者最爱小龙虾、6成消费者习惯吃宵夜|餐饮界

头条2017美食消费报告:90后成消费主体、消费者最爱小龙虾、6成消费者习惯吃宵夜

随着收入和生活水平的不断提高,消费者已经不再满足于吃饱,而是按照个人的需求要吃好,吃出健康,

/ 头条 /2018-01-17

如何成为一名有钱又有闲的“甩手掌柜”?|餐饮界

头条如何成为一名有钱又有闲的“甩手掌柜”?

按照生意能否做大,开店的人可以分为两类:一类是一辈子只能开一两家店的老板,另一类是能把开店做

铺铺旺 / 头条 /2018-01-17

没有厨师,无人点餐!他4年开出300多家店,日销高达10万碗!|餐饮界

头条没有厨师,无人点餐!他4年开出300多家店,日销高达10万碗!

煲仔饭,是大家再熟悉不过的一种街头快餐品类。然而有个人却把它搬进了高档小区,像卖咖啡一样来卖

/ 头条 /2018-01-17

用亚硝酸钠煮牛肉,餐厅老板三年内被禁止从事餐饮业|餐饮界

头条用亚硝酸钠煮牛肉,餐厅老板三年内被禁止从事餐饮业

为提高牛肉的“卖相”, 保山隆阳一家饭店竟在牛肉中添加亚硝酸钠,导致多名食客吃了有毒的牛肉后

林舒佳 / 头条 /2018-01-17

2017年商场餐饮仅两成实现盈利 开店潮、关店潮并行|餐饮界

头条2017年商场餐饮仅两成实现盈利 开店潮、关店潮并行

随着越来越多的购物中心遍地开花,商场餐饮在整个餐饮市场中的比例正在逐渐上升,并凭借其优越的区

/ 头条 /2018-01-17

巴沙鱼重启了酸菜鱼的品类风口,食材背后潜在危机如何化解?|餐饮界

头条巴沙鱼重启了酸菜鱼的品类风口,食材背后潜在危机如何化解?

搭上了快餐的属性,酸菜鱼如今在北上广市场迎来了第二春。

陈叙杰 / 头条 /2018-01-17

抄袭风盛行,餐企如何构建品牌“护城河”? | 餐见|餐饮界

头条抄袭风盛行,餐企如何构建品牌“护城河”? | 餐见

抄抄抄!抄模式、抄产品、抄装修、抄营销创意……行业内这种抄袭之风,相信曾让不少餐饮人都为之崩

王依 / 头条 /2018-01-16

小孩推服务员致二级烧伤,熊家长竟如此回应!|餐饮界

头条小孩推服务员致二级烧伤,熊家长竟如此回应!

一名在烧烤店担任外场服务生的女网友,于社交媒体上表示,日前上班替顾客换烤网时,不慎被顽皮的小

/ 头条 /2018-01-16

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