咖啡巨头开始卖东坡肉三明治,他们这是要变餐馆啊|餐饮界

头条咖啡巨头开始卖东坡肉三明治,他们这是要变餐馆啊

为什么咖啡经营者们突然进行了这么一次不约而同的尝试,这个行业到了“不加餐就不能活”的阶段?

啡姐 / 头条 /2016-11-15

高校食堂评创新菜:菊花鸡、葫芦鸭获奖|餐饮界

头条高校食堂评创新菜:菊花鸡、葫芦鸭获奖

11月12日,一场上海高校食堂间的“创新菜”比赛在上海大学宝山校区举行。东华大学食堂借鉴“菊

环球网 / 头条 /2016-11-15

60%的台湾餐饮人全年无休?只因为竞争太激烈!|餐饮界

头条60%的台湾餐饮人全年无休?只因为竞争太激烈!

众多周知,台湾美食多,方便性更高,想去餐厅或路边摊走几步就到,用餐选择也富于多样化。

黄婷 / 头条 /2016-11-15

万万没想到,外卖包装上竟隐藏这3大心机 | 餐见|餐饮界

头条万万没想到,外卖包装上竟隐藏这3大心机 | 餐见

有的餐饮人不禁要问,外卖包装再花俏、漂亮,终究是要丢掉的。那么,花这么多心思设计外卖包装的意

鸦青 / 头条 /2016-11-15

餐饮界:创业笔记之菜单设计的6个误区!|周末一参|餐饮界

头条餐饮界:创业笔记之菜单设计的6个误区!|周末一参

菜单设计对于餐厅的经营发展有着重要意义。菜单设计并非菜品的随意罗列,需要注意的是菜单设计的好

职业餐饮网 / 头条 /2016-11-14

海底捞你学不会?因为你学不会他的执行力! | 管理|餐饮界

头条海底捞你学不会?因为你学不会他的执行力! | 管理

执行力是企业内功,没有执行力,再好的战略也没法施展。大家都知道海底捞靠服务闻名全国,其实真正

尚志 / 头条 /2016-11-14

【加餐】Word神!双11这天,听说餐饮老板们都在干同一件事…|餐饮界

头条【加餐】Word神!双11这天,听说餐饮老板们都在干同一件事…

餐饮界新媒体联合东方出版社,为大家推荐《餐饮生意火爆的7大经营怪招》。

参某 / 头条 /2016-11-14

粤菜大师利永周从业首次公开收徒124名!|餐饮界

头条粤菜大师利永周从业首次公开收徒124名!

11月11日66岁的“餐饮教父”利永周先生,在其广州的半岛豪苑酒家举行授徒仪式,正式将124

陈南 / 头条 /2016-11-14

IP化巨大的餐饮商业价值|餐饮界

头条IP化巨大的餐饮商业价值

在外婆家推出高端餐饮“宴西湖”开业时,他就亲自做服务生,为每一位客人上头一道菜......

王新磊 / 头条 /2016-11-13

主题餐厅成潮流伪主题横行|餐饮界

头条主题餐厅成潮流伪主题横行

前不久,文化东路上一家“80后”怀旧主题餐厅打出了转让广告。这不是个案。和一夜之间涌现出的恐

卢虹 / 头条 /2016-11-13

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