2015年12月6日，在第十四届中国企业领袖年会上，百度CEO李彦宏发表关于创新的言论引来行业热议，他认为一家企业如果丧失创新很快就会消亡，以团购为例，五年前中国市场上有五千多家团购的公司，到今天只剩下两三家团购公司，相信五年后会一家都不剩，会变成零家，“因为商业模式在改变，市场环境在改变。”
在此之前，关于创新对于企业意义的言论已然很多，说团购已然成为这个时代的“鸡肋”也不在少数，但敢公然拿自己旗下品牌“糯米”涵盖的团购业务举例，并宣称“五年后将一家不剩”的举措，业内算是第一家。至少刚过蜜月期的“新美大”还没有这个勇气。对此,鹤九不得不给李老板竖大拇指，即便每每想起度娘,心里难免有生恨意！
“涅槃之后方得重生”，敢于打破旧思路，敢于尝试新模式，敢于跟过去的成绩说再见，哪怕这个成绩足以让自己在站在行业领先的位置。因为时代在进步，商业环境在改变，用户的习惯在变，唯有根据市场需求，不断创新商业模式，才能立足市场不败之地。此次李总公然唱衰“团购”，一方面，充分反映出他对整个生活服务市场需求的精准把握和预知，另一方面，也将自己逼到“绝境”，言外之意，糯米已全面进行O2O升级转型，全面布局“会员+” O2O生态战略，未来的糯米绝对不是团购。
对于团购商业模式的分析，鹤九一直认为它具有表现出先天性不足：以低折扣的团购价吸引客流，换来了大批“价格敏感型”用户，但因缺乏会员体系作支撑，于商家形成不了可持续运营的购买力；与此同时，团购平台却利用商家的低折扣网罗了大批用户。因此，不难理解，低价团购养大了团购平台，却无异于在吸商家的“血”，最终将沦为商家牺牲利润赚取吆喝的营销工具。
所以，正如李总所言，传统的团购模式未来将不复存在。或许，所有团购平台都已经意识到这个事实，只是未敢公然对自己开炮，却默默为O2O的转型升级干得天翻地覆。
2015年9月9日，众美窝窝决定剥离团购和其它非餐饮业务，致力于打造中国最大的互联网酒店餐饮平台，简化公司业务并改进公司的盈利能力。
众美窝窝将利用其云购买和云营销平台，以及运营互联网平台的经验，实现购买、生产、营销和服务一体化。
《餐饮界》点评：放弃大而全，专注于小而美的细分领域O2O，对于降低运营成本，提高服务深度、实现价值最大化意义重大！
2015年6月30日，百度糯米正式发布“会员+”O2O生态战略，全面发挥百度糯米的生态闭环优势，满足更多用户需求，从而实现从入口、LBS，到全场景消费、支付的生活场景全程贯通，塑造O2O行业的新生态。
百度糯米“会员+”战略体现在产品端有两大特点：第一，在百度糯米客户端首页设置精选品牌专区，帮助商户搭建自我营销平台，利用大数据和用户行为数据为商家管理和营销提供精准决策依据，不断提高客户留存率和消费频次。第二，建立百度糯米VIP机制，用户在消费累积达到一定金额后，自动成为VIP会员，可在精选品牌专区享受折上再减，为商家多入口、多场景导流新用户，并提升糯米平台整体的用户黏性。
而在今年的“世界大会”上发布的 “糯米+”战略，全面开放资源和流量，联动上下游伙伴打造两大联盟，共建合作共赢O2O新生态。据了解，百度糯米不仅在餐饮、电影、充值类高频业务已经先于对手，医疗健康领域也已经开始孵化，旅游品类更因为换股携程已势不可挡——从数量到质量，从高频到低频应用，百度糯米+战略的布局已经先于对手。
《餐饮界》点评：BAT后台，掌握着“连接人与信息”的入口，有雄厚的资金做支撑，O2O生态产业链的布局也很完整，未来将成为O2O市场上的中坚力量，但在支付方式上依然根基不稳。
2015年11月10日，张涛、王兴分别以邮件形式宣布了自己的新身份，张涛将出任新美大的董事长，王兴出任新美大的CEO，至此，美团与点评宣布合并，合并后的重心放在打造O2O闭环上。
O2O是个万亿级的大市场，可以预见的是，新美大具有很大的发展空间，在保证餐饮优势的基础上，将大力加强各行各业的商户覆盖，为商户提供更丰富的产品组合，快速复制餐饮的成功模式。
以餐饮为例，大众点评和美团本身就属于互联网餐饮平台中的强者，二者结合，新美大可以为用户提供就餐决策、预订、排队、外卖、点菜、闪惠等一系列全流程服务，试图从餐饮推荐到最终餐厅消费都建立全面的竞争壁垒。与此同时，基于大众点评近两年在产业链上下游的频繁投资，新美大将坐享食材配送O2O企业链农、饿了么等公司，以及餐饮ERP方面石川科技、天财商龙等公司带来的生态收益和资源，以便为线下商户提供更多的增值服务。而且，大众点评拥有CRM会员管理系统，将上述提到的全流程服务与ERP和CRM打通后，是对传统线下商家的进一步改造，不仅方便用户，更提高商家效率。
《餐饮界》点评：团购大势已去，行业并购并不是市场份额的叠加，而是商业模式的升级。基于过去建立的市场优势，极速转型，摆脱单纯的价格竞争，真正基于商户需求提供系统化解决方案，才是出路。
今年11月17日，口碑网CEO范池在“2015口碑·致匠心”餐饮峰会上宣布，本地生活服务平台——口碑网络，正式发布开放平台（open.alipay.com），为商家提供基于生态的、全链路的闭环服务，以开放的心态，引入各类服务商、开发者，共同为商家和用户提供最全面的解决方案。
口碑平台将对外开放支付、营销、信用及社交关系链等九大类技术接口（API），以及阿里巴巴与蚂蚁金服两大集团的平台和技术资源，涵盖流量、会员营销、支付和大数据四大能力。
在支付方面，口碑网颠覆传统结算模式，创新“T+1模式”，根据餐厅类型和规模的差异，定制例如扫码枪收银、商户App收银或门店码收银等不同支付方案，不仅让用户支付更便捷，“隔天到帐”更是极大降低了餐饮企业的现金流压力。
在会员营销方面，口碑提出“支付即会员”，帮助线下商家从支付宝与口碑的庞大用户体系中沉淀自己的会员，进行精准的二次营销。简单来说，消费者在商家领券、支付后，商家可以引导消费者关注自己的服务窗，将消费者沉淀为属于商家自己的会员，再通过CRM（客户关系管理）系统进行智能化营销服务。
大数据运营方面，口碑将引入第三方服务商与开发者，为平台商户量身定制运营与分析工具，帮助线下商家彻底解决数据沉淀、会员管理、绩效考核等核心难题。
《餐饮界》点评：口碑网如此开放的姿态和创举，是整个O2O行业的福音，亦是广大商家发展的重要契机！往往没有旧观点旧模式的束缚，在模式创新、团队运营、市场推广上的突破更具颠覆性，背靠阿里这棵大树，口碑必将是O2O领域不容小觑的力量！ |
评论加载中...正在发送中...
