三步提升奶茶加盟店经营能力专栏
开奶茶店我们要有一个正确的用钱观:当省则省,不当省的一分也不能少。
第一步:使用品质好的原物料
开奶茶店我们要有一个正确的用钱观:当省则省,不当省的一分也不能少。有些商贩贪图利润,在原料上做文章。这无疑是作茧自缚、杀鸡取卵之举。抱着侥幸心理,以为消费者不会发现或不会在意。事实上,如今的奶茶店,大街小巷都有,一家不好,立马换另一家。消费者的口味越来越挑剔,对健康养生又极为重视。一旦他们喝到劣质的奶茶,你以为他们能忍?不但不会忍,还会口口相传,导致你的门店越来越冷落。
事实上,购买品质好的原物料,不会增加多少成本。何况这本来就不能省,这是原则性问题。生意人有生意人的底线。好饮料才能真正抓住客户,让你的客户越积越多。
店内东西好吃,还要靠不错的店面印象才能把客人拉进店里。怎样设计店面形象呢?其中有什么诀窍呢?欲树立良好的店面形象,首先要有清晰的客户定位,有明确的经营定位。只有确定好客户群体,才能真正站在他们的角度思考,才能知道运用什么样的设计风格。
奶茶店的经营特质
奶茶店的经营特质是定点贩卖特质。不像餐车可以到处移动。所以店主要了解周边消费群的特性,加以利用,展开特色营销,吸引客户上门。奶茶店的不仅营销要有特色,本身的产品也要有特色,开展特色经营,才能脱颖而出。
符合时代潮流
奶茶代表的是年轻、时尚。因此你的店面设计也要富含时尚元素,不能土里土气。经营时要主动出击,了解奶茶流行什么及未来发展趋势。
营业策略
有了定位以后,就好敲定营业策略了。定价策略,媒体宣传,服务方式,店内格调等统一于营业策略当中。
第三步:塑造形象
企业形象有物质形式、社会形式和精神形式。想要塑造良好的形象,跟优质的产品、良好的服务,先进的理念等是分不开的。
开奶茶店我们要有一个正确的用钱观:当省则省,不当省的一分也不能少。有些商贩贪图利润,在原料上做文章。这无疑是作茧自缚、杀鸡取卵之举。抱着侥幸心理,以为消费者不会发现或不会在意。事实上,如今的奶茶店,大街小巷都有,一家不好,立马换另一家。消费者的口味越来越挑剔,对健康养生又极为重视。一旦他们喝到劣质的奶茶,你以为他们能忍?不但不会忍,还会口口相传,导致你的门店越来越冷落。
事实上,购买品质好的原物料,不会增加多少成本。何况这本来就不能省,这是原则性问题。生意人有生意人的底线。好饮料才能真正抓住客户,让你的客户越积越多。
三步提升奶茶加盟店经营能力
第二步:定位店内东西好吃,还要靠不错的店面印象才能把客人拉进店里。怎样设计店面形象呢?其中有什么诀窍呢?欲树立良好的店面形象,首先要有清晰的客户定位,有明确的经营定位。只有确定好客户群体,才能真正站在他们的角度思考,才能知道运用什么样的设计风格。
奶茶店的经营特质
奶茶店的经营特质是定点贩卖特质。不像餐车可以到处移动。所以店主要了解周边消费群的特性,加以利用,展开特色营销,吸引客户上门。奶茶店的不仅营销要有特色,本身的产品也要有特色,开展特色经营,才能脱颖而出。
符合时代潮流
奶茶代表的是年轻、时尚。因此你的店面设计也要富含时尚元素,不能土里土气。经营时要主动出击,了解奶茶流行什么及未来发展趋势。
营业策略
有了定位以后,就好敲定营业策略了。定价策略,媒体宣传,服务方式,店内格调等统一于营业策略当中。
第三步:塑造形象
企业形象有物质形式、社会形式和精神形式。想要塑造良好的形象,跟优质的产品、良好的服务,先进的理念等是分不开的。
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