头条

将深山食材搬上都市餐桌,他从6000家湘菜店中开创了一个新品类!|餐饮界

头条将深山食材搬上都市餐桌,他从6000家湘菜店中开创了一个新品类!

在一个成熟的品类市场,分化一直在不断进行,并催生出新品类,为打造新品牌带来许多的机会。

Lilo / 头条 /2018-03-03

干餐饮,据说没踩过这些坑都不好意思说!|餐饮界

头条干餐饮,据说没踩过这些坑都不好意思说!

餐饮创业成王败寇,这条路上总不缺一些牺牲者。成功的经验虽然不一定能复制,但是一些失败的误区却

东方美食 / 头条 /2018-03-03

九转大肠背后有口“铁锅”,老坛酸菜背后有个“老坛”,你呢?|餐饮界

头条九转大肠背后有口“铁锅”,老坛酸菜背后有个“老坛”,你呢?

《舌尖三》开播,食物没红,锅先红了。

高云凤 / 头条 /2018-03-03

2018第三届智慧餐饮峰会暨"智创奖"颁奖盛典邀您共聚上海|餐饮界

头条2018第三届智慧餐饮峰会暨"智创奖"颁奖盛典邀您共聚上海

经历了两届的中国智慧餐饮创新国际峰会,今年将一如既往地推动餐饮行业的创新和进步。为此饿了么与

/ 头条 /2018-03-02

营业额增长40% ,人效翻三倍,五芳斋无人智慧餐厅首晒成绩单|餐饮界

头条营业额增长40% ,人效翻三倍,五芳斋无人智慧餐厅首晒成绩单

无论是排队、点餐,还是下单、取餐,整个用餐过程的核心环节全部依靠消费者独立完成,就连菜品推荐

/ 头条 /2018-03-01

2017年O2O行业盘点:市场规模近万亿 线下流量争夺战开始|餐饮界

头条2017年O2O行业盘点:市场规模近万亿 线下流量争夺战开始

1月29日消息,第三方数据监测与分析机构易观今日发布了《中国本地生活服务O2O行业分析201

/ 头条 /2018-03-01

你歇业是休息,这些餐厅却把“歇业通知”变成一次营销|餐饮界

头条你歇业是休息,这些餐厅却把“歇业通知”变成一次营销

春节过去,又有一批餐厅因为“歇业通知”火了。

杨守玲 / 头条 /2018-03-01

网红餐厅即开即死?解锁那些超过3年的“小红人”怎么就活得越来越好?!|餐饮界

头条网红餐厅即开即死?解锁那些超过3年的“小红人”怎么就活得越来越好?!

在过去的一年中,众多现象级网红品牌经营不足一年就已衰败,更是被冠上了“即开即死”之名。

/ 头条 /2018-03-01

餐饮品牌之间的竞争,原来“下半场”才是关键|餐饮界

头条餐饮品牌之间的竞争,原来“下半场”才是关键

进入2018年,餐饮竞争愈发激烈;“下半场”激战正酣,什么样的品牌比较受投资人青睐;靠什么在

胡茵煐 / 头条 /2018-03-01

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