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中餐标准化来了!破解世界难题,迎接产业变革风口|餐饮界

头条中餐标准化来了!破解世界难题,迎接产业变革风口

2017年12月13日,众美联集团、TANSH国际天食集团(TANSH Global Foo

参某 / 头条 /2017-12-13

烤鱼界的“爱马仕”是如何打造成的? | 优评|餐饮界

头条烤鱼界的“爱马仕”是如何打造成的? | 优评

「庄子•秋水」云"子非魚,安知魚之乐",是也,子非魚,魚非子,且此魚亦非彼魚,鱼非鱼也矣。这

/ 头条 /2017-12-13

躁动龙城吃货 龙岗天安数码城双12放大招|餐饮界

头条躁动龙城吃货 龙岗天安数码城双12放大招

甜点冰饮、烤串香肠、烤鸭乳鸽……浓浓的香味仿佛要溢出屏幕直扑鼻尖。在连续五天霸屏龙城吃货朋友

参某 / 头条 /2017-12-13

营销和产品是餐饮人的左右手,做好产品,再辅以营销,才是根本|餐饮界

头条营销和产品是餐饮人的左右手,做好产品,再辅以营销,才是根本

很多餐饮老板都是说自己不会餐饮,不懂餐饮,其实,他们缺少的不是厨艺,更不是技术,而是缺少对餐

刘克 / 头条 /2017-12-13

丧茶西北旗舰店登陆西安,现象级网红品牌掀消费热潮|餐饮界

头条丧茶西北旗舰店登陆西安,现象级网红品牌掀消费热潮

“丧文化”流行的大风,终于刮来了西安!丧茶,这个怼天怼地的网红茶饮品牌,于12月7号-17号

/ 头条 /2017-12-13

从品类生命周期、品牌、供应链等多维度解构酸菜鱼,市场红利正当时|餐饮界

头条从品类生命周期、品牌、供应链等多维度解构酸菜鱼,市场红利正当时

酸菜鱼火到什么程度?火到知名歌手吴莫愁都出了首新歌,歌名叫做《想,和你一起吃酸菜鱼》。

焦逸梦 / 头条 /2017-12-13

和合谷赵申复盘中式快餐:整体向好、竞争加剧,系统力仍是关键|餐饮界

头条和合谷赵申复盘中式快餐:整体向好、竞争加剧,系统力仍是关键

时年68岁的和合谷创始人赵申近日称,和合谷要成为一个“男、女、老、少,贫、贱、富、贵都能享用

焦逸梦 / 头条 /2017-12-13

不打价格战,客单价30+的阿香、蒙自源、云味馆为何却越活越好?|餐饮界

头条不打价格战,客单价30+的阿香、蒙自源、云味馆为何却越活越好?

今年,各种地方特色小吃都铆足了劲儿往前奔跑,沙县小吃忙着升级门店形象、黄焖鸡米饭忙着在美国开

焦逸梦 / 头条 /2017-12-13

开粤菜馆不如开奶茶店?做餐饮之前也得先用大数据武装一下|餐饮界

头条开粤菜馆不如开奶茶店?做餐饮之前也得先用大数据武装一下

消费升级的风刮起来,餐饮行业自然也随之动荡。 在数据侠实验室18期“2017上海城市大数据活

白秀峰 / 头条 /2017-12-13

腾讯重金入股永辉?马化腾要和马云杠上了|餐饮界

头条腾讯重金入股永辉?马化腾要和马云杠上了

腾讯重金入股永辉的消息传开,京腾无界的第一个品牌零售商不言自明。反观阿里,从2015年就开启

文/少年维特 / 头条 /2017-12-13

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