头条
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头条巴沙鱼重启了酸菜鱼的品类风口,食材背后潜在危机如何化解?
搭上了快餐的属性,酸菜鱼如今在北上广市场迎来了第二春。
陈叙杰 / 头条 /2018-01-17
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头条抄袭风盛行,餐企如何构建品牌“护城河”? | 餐见
抄抄抄!抄模式、抄产品、抄装修、抄营销创意……行业内这种抄袭之风,相信曾让不少餐饮人都为之崩
王依 / 头条 /2018-01-16
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头条小孩推服务员致二级烧伤,熊家长竟如此回应!
一名在烧烤店担任外场服务生的女网友,于社交媒体上表示,日前上班替顾客换烤网时,不慎被顽皮的小
/ 头条 /2018-01-16
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头条11家饭店关停并转,上海高星级饭店的生意越来越难做
日前,因必备项目、设施设备、营运质量未达标或因关、停、转、主动取消等原因,经全国旅游星级饭店
李宝 / 头条 /2018-01-15
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头条趋势:2017年全国餐饮收入预计超3.9万亿元
餐饮市场回暖趋势已愈发明显。据中国烹饪协会统计,在刚刚过去的2017年,全国餐饮收入预计将超
贺阳 / 头条 /2018-01-16
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头条从苍蝇馆到40家店,四年天天排长队
一个街边苍蝇馆子,靠一道爆款菜品,硬是做成一个连锁餐饮品牌;8张半桌子发家,到现在4年时间开
李珍 / 头条 /2018-01-16
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头条辞掉500强IT工作、开了20家寿司店,靠火炙寿司火了8年?!
“这是一个炸毁你,却与你无关的年代;这是一个跨界打劫你,你却无力反击的年代......”
黄婷 / 头条 /2018-01-16
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头条餐饮老板究竟需要哪些方面的能力?
这个问题4年前出现在知乎。一直没有作答,是因为一直在不断地推翻自己的回答。
阮志勇 / 头条 /2018-01-16
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头条盘点:2017年相关融资占比近5成,行业迎来洗牌期?
回顾整个2017年资本市场对外卖的态度,可以用一个“热”字来形容,换句话说,整个餐饮行业获得
/ 头条 /2018-01-15
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头条今年这波餐企年会666!你家还只是吃吃饭、发发钱?
每到年终,分钱、表彰,其实一直都是企业很重要的事情。但跟分钱相比,有一种团队建设是在精神上。
孟蝶、王瑛 / 头条 /2018-01-15