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位置不好仍然客流如云,这家餐厅如何依靠6大法宝俘获消费者?|餐饮界

头条位置不好仍然客流如云,这家餐厅如何依靠6大法宝俘获消费者?

位置,对于做餐饮来说至关重要。所以才会有老话讲的:“做生意,七分靠风口,三分靠经营”。可是好

/ 头条 /2017-12-08

中、美、荷三国品牌专家热议新零售时代如何突围?|餐饮界

头条中、美、荷三国品牌专家热议新零售时代如何突围?

如何把一杯咖啡从1美分卖到15美元 ?

樊娟 / 头条 /2017-12-08

败光2个亿,黄太吉终于想明白了!|餐饮界

头条败光2个亿,黄太吉终于想明白了!

11月28日,有媒体采访了久未发声的黄太吉创始人赫畅,在采访中赫畅反思了创业历程,亲口承认此

/ 头条 /2017-12-08

软欧包的浪潮中,Open oven是如何打造自己“独特”的体验的?|餐饮界

头条软欧包的浪潮中,Open oven是如何打造自己“独特”的体验的?

我国烘焙行业近几年增速较快,2011-16年复合增长率为11.93%。2016年底,面包甜点

徐鹤文 / 头条 /2017-12-08

德克士带着“无人店”、“肉夹馍” 想重回北上广市场|餐饮界

头条德克士带着“无人店”、“肉夹馍” 想重回北上广市场

对于部分读者(尤其是成都的读者)而言,第一口洋快餐既不是麦当劳也不是肯德基,而是中国土生土长

方嘉文 / 头条 /2017-12-08

为什么许多餐厅在客人点完餐后,要马上把菜单收走?|餐饮界

头条为什么许多餐厅在客人点完餐后,要马上把菜单收走?

不知道细心的小伙伴们有没有发现,许多餐厅在点完餐之后,服务员会立马收走菜单。

/ 头条 /2017-12-08

餐厅用这6招,顾客恨不得天天来!|餐饮界

头条餐厅用这6招,顾客恨不得天天来!

一家号称“史上客户体验最好餐厅”,主打小龙虾,不止顾客,连服务员都对它充满期待,来看看看这里

/ 头条 /2017-12-08

贵阳海底捞首店开业,每一个服务细节都足以打败你|餐饮界

头条贵阳海底捞首店开业,每一个服务细节都足以打败你

2017年11月30日,贵州首家海底捞在汇金星力城开始试营业。尽管当天商场和品牌方都保持了低

/ 头条 /2017-12-08

智能营销不会玩?一张图让餐饮人看懂“聚客增收”计划......|餐饮界

头条智能营销不会玩?一张图让餐饮人看懂“聚客增收”计划......

12月5日云纵CMO王江涛在世界互联网大会发布智能营销“聚客增收”计划,这是该计划首次亮相大

参某 / 头条 /2017-12-07

真相:日日香鹅肉饭店并没有更名|餐饮界

头条真相:日日香鹅肉饭店并没有更名

12月1日,一则“深圳网红餐厅因山寨现象被迫更名”的消息在餐饮圈内开始流传。

/ 头条 /2017-12-07

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