头条

没有一个厨房是干净的?|餐饮界

头条没有一个厨房是干净的?

知名餐饮企业海底捞被媒体曝光后厨存在严重的卫生问题,引起舆论强烈关注。虽然海底捞反应快速,公

中国质量报 / 头条 /2017-08-31

海底捞危机事件,究竟能给餐饮老板什么启发?|餐饮界

头条海底捞危机事件,究竟能给餐饮老板什么启发?

近日,几乎每一位餐饮人都在讨论一件“震动大半个餐饮界”的大事——海底捞被《法制日报》曝光后厨

鹤九 / 头条 /2017-08-30

海底捞出问题了,食品安全课我们该向谁学习?|餐饮界

头条海底捞出问题了,食品安全课我们该向谁学习?

这段时间,堪称餐饮业的“多事之秋”,一笼小确幸、面包新语、桂满陇……一批知名餐饮品牌因食品安

正和岛 / 头条 /2017-08-30

三岔口上分别站着俞永福、古永锵和王兴,张旭豪怎么选?|餐饮界

头条三岔口上分别站着俞永福、古永锵和王兴,张旭豪怎么选?

8月24日,饿了么收购百度外卖消息落地,他在公开信里难掩兴奋:“百度外卖和我们是一家人啦!”

江岳/陆缘 / 头条 /2017-08-30

苏州“网红店”大多数缺少创意和特色 它会成泡沫产业吗?|餐饮界

头条苏州“网红店”大多数缺少创意和特色 它会成泡沫产业吗?

不知从何时起,街头开始兴起大大小小疯传的“网红店”,这些店大多是餐饮店。

姑苏晚报 / 头条 /2017-08-30

竹篮打水一场空?全聚德终止收购汤城小厨|餐饮界

头条竹篮打水一场空?全聚德终止收购汤城小厨

8月28日消息,全聚德发布《中国全聚德(集团)股份有限公司股权收购事项终止公告 》:由于交易

张俊宝 / 头条 /2017-08-30

颐海国际上半年净利润翻倍增长,下半年试图掘金“懒人火锅”市场|餐饮界

头条颐海国际上半年净利润翻倍增长,下半年试图掘金“懒人火锅”市场

颐海国际2017年中期财报显示,截至2017年6月30日,颐海国际收入为6.3亿元,较去年同

冀玉洁 / 头条 /2017-08-30

不留小费就走?在英国餐厅千万别这么做!|餐饮界

头条不留小费就走?在英国餐厅千万别这么做!

在餐厅等到心仪的美食上桌时你会不会用手机拍照?如果是在英国的餐厅,千万别做这种事。一份餐厅礼

新华网 / 头条 /2017-08-30

中烹协发声 要求海底捞等餐饮企业建立食安管理部门|餐饮界

头条中烹协发声 要求海底捞等餐饮企业建立食安管理部门

前几天,曝光海底捞后厨乱象的视频在网上疯传,让公众跌破了眼镜。在“危机公关”引起轩然大波后不

吴晓薇 / 头条 /2017-08-30

为什么餐饮品牌自己“造节”比“情人节”促销更火爆?|餐饮界

头条为什么餐饮品牌自己“造节”比“情人节”促销更火爆?

许多商家利用节日集中、规模的吸引消费者,各类促销打折活动层出不穷,不难发现,利用节日营销的同

胡茵煐 / 头条 /2017-08-30

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