头条

网易爸爸开的咖啡馆,是不务正业,还是顺势而为?|餐饮界

头条网易爸爸开的咖啡馆,是不务正业,还是顺势而为?

易间:一处空间,几多情绪。一群玩家相聚在一个有着游戏文化的咖啡馆,可想而知,这是一件多么有趣

王艳艳 / 头条 /2017-06-23

快闪店的物种逻辑:玩完就消失,究竟图个啥?|餐饮界

头条快闪店的物种逻辑:玩完就消失,究竟图个啥?

快闪店短则几天、长也不过三个月,如果要算销售额,恐怕未必能超过店铺打造的成本。既然有可能“入

/ 头条 /2017-06-23

众筹是把双刃剑,入局餐企理智应对以防“伤人伤己”|餐饮界

头条众筹是把双刃剑,入局餐企理智应对以防“伤人伤己”

对于一个快速发展、渐成规模的连锁餐饮品牌,如何在品牌快速拓店的同时,充分保证各连锁店的产能是

餐小谋 / 头条 /2017-06-23

百胜餐饮斥巨资1.3亿美元改造必胜客,发力外卖和电商|餐饮界

头条百胜餐饮斥巨资1.3亿美元改造必胜客,发力外卖和电商

塔可钟(Taco Bell)在2017年的第一季度为百胜餐饮(Yum! Brands)带来了

博览餐饮 / 头条 /2017-06-23

为什么2017年中国最火的网红是奶茶?|餐饮界

头条为什么2017年中国最火的网红是奶茶?

2017年中国餐饮市场什么单品最火?当然是奶茶!

胡茵煐 / 头条 /2017-06-23

盘点日本黑暗料理,你能忍几级?|餐饮界

头条盘点日本黑暗料理,你能忍几级?

昨天网站发布了《餐馆把龙虾放在冰块上,居然被罚1.5万元》,不少餐饮朋友表示“放冰块上就残忍

金错刀 / 头条 /2017-06-23

美国大学的食堂是什么样子的?排名前15的都在这里|餐饮界

头条美国大学的食堂是什么样子的?排名前15的都在这里

近期,美国的《商业内幕》杂志,整理出了全美排名前十的大学食堂。

留学杂志 / 头条 /2017-06-23

得年轻吃货者得天下!餐厅火生意旺的秘密大公开!|餐饮界

头条得年轻吃货者得天下!餐厅火生意旺的秘密大公开!

80/90年轻食客已突破4亿,贡献餐饮流水超7成,已成为当今餐饮主力军!

红餐网 / 头条 /2017-06-23

没治了:“山寨”喜茶抢先进京,品牌乱象该怎么破?|餐饮界

头条没治了:“山寨”喜茶抢先进京,品牌乱象该怎么破?

相继布局广州、上海等城市的网红奶茶连锁品牌喜茶HEYTEA,在即将进入北京市场之际,与“喜茶

吴文治 王维祎 / 头条 /2017-06-22

"深夜食堂"口碑倒了,黄小厨攻入餐饮圈前途如何?|餐饮界

头条"深夜食堂"口碑倒了,黄小厨攻入餐饮圈前途如何?

翻拍自人气日剧的美食剧《深夜食堂》播出已经过半,口碑却依然停留在最初的“渣渣”状态。

王颖丽 / 头条 /2017-06-22

媒体官方合作