头条

开店10多年的餐饮老板告诉你:这样选址不吃亏!|餐饮界

头条开店10多年的餐饮老板告诉你:这样选址不吃亏!

餐厅选址一般都是先看地段,哪里热闹哪里去。但是仔细一想,选址除了地段还得分析当地的消费群体构

程大个、宏微 / 头条 /2017-06-16

烧掉所有管理手册!揭秘中国“蛋糕王”涅槃重生的秘密|餐饮界

头条烧掉所有管理手册!揭秘中国“蛋糕王”涅槃重生的秘密

当曾经奄奄一息的中国最大也最知名的烘焙企业,以今天美好的姿态重新出现在世人面前,它的经历能给

贾林男 / 头条 /2017-06-16

麦当劳只花0.2元就做到的宣传广告,你也可以做到!|餐饮界

头条麦当劳只花0.2元就做到的宣传广告,你也可以做到!

餐厅到底该如何提升营业额?简单归纳:开源节流,提升盈利能力。也就是说,用最少的成本换取最大的

新连锁黄牛牛 / 头条 /2017-06-16

做餐饮,你一定要有一款“赔钱菜”,不为赚钱,只为爆品|餐饮界

头条做餐饮,你一定要有一款“赔钱菜”,不为赚钱,只为爆品

做餐饮,你一定要有一款“赔钱菜”,不为赚钱,只为爆品,给自己找一个点吧,找一个爆点,找一个我

东北小明 / 头条 /2017-06-16

通篇荒唐预言:喜茶、奈雪的茶2018年将不排队…|餐饮界

头条通篇荒唐预言:喜茶、奈雪的茶2018年将不排队…

大家正用尽图文看好“喜茶、奈雪的茶”,可说起“四云奶盖、一点点、COCO、大卡司......

/ 头条 /2017-06-16

一些饭店或餐厅 频换招牌为哪般?|餐饮界

头条一些饭店或餐厅 频换招牌为哪般?

经常会听到身边的朋友说“我办的卡还没消费完店就关门了”,“前几天还在这个饭店吃饭,又换名字了

佚名 / 头条 /2017-06-16

不让“再次光临”成为空话!3大招教你提高餐厅回客率!|餐饮界

头条不让“再次光临”成为空话!3大招教你提高餐厅回客率!

东京迪士尼重游率高达95%,年度游客量超过了2500万。凭什么?

袁睿 / 头条 /2017-06-16

客人为什么会剩菜?这四步帮你找到答案!|餐饮界

头条客人为什么会剩菜?这四步帮你找到答案!

最常见的情况,桌面上很多剩菜,但是无法跟后堂技术人员够沟通。你把这些剩菜都端回后堂,得到的答

王坚毅 / 头条 /2017-06-16

管理越来越累 换个方法让您做个轻松经理人|餐饮界

头条管理越来越累 换个方法让您做个轻松经理人

放大累的价值和意义:累也一定累最终有价值的事情上,如领导者要做三件事:做战略、做资源、做文化

/ 头条 /2017-06-15

开餐厅如何运用资本力量“四两拨千斤”!|餐饮界

头条开餐厅如何运用资本力量“四两拨千斤”!

企业在运用资金时要有侧重点的选择,然后再逐个突破,不能过全面覆盖。事实证明,全面覆盖是不可能

尹天琦 / 头条 /2017-06-15

媒体官方合作