头条

小龙虾带领餐饮引来资本市场的融资|餐饮界

头条小龙虾带领餐饮引来资本市场的融资

夏天的脚步已经来临了,而小龙虾作为夏天的必备品,也再次成为餐饮业的一阵热浪,不管是街边小摊还

/ 头条 /2017-05-19

海底捞开始探索多业态发展,进军快餐|餐饮界

头条海底捞开始探索多业态发展,进军快餐

近日,海底捞的深度关联企业——北京优鼎优餐饮股份有限公司(以下简称“优鼎优”)宣布,向新锐快

徐慧 李振兴 / 头条 /2017-05-19

百胜外卖确认收购家美食会 业内:未来发展面临挑战|餐饮界

头条百胜外卖确认收购家美食会 业内:未来发展面临挑战

百胜中国收购外卖平台到家美食会的交易预计将在满足惯例交易条件后于5月底前完成。5月15日晚间

钱瑜 郭诗卉 / 头条 /2017-05-19

70年只卖3种汉堡,靠隐秘菜单年入近50亿!它重新定义了“守旧”|餐饮界

头条70年只卖3种汉堡,靠隐秘菜单年入近50亿!它重新定义了“守旧”

一个卖汉堡的快餐店,菜单上就三种汉堡可选,开了整整70年,门庭若市,顾客心甘情愿排队苦等。据

/ 头条 /2017-05-19

“一带一路”餐厅高铁布景是一道好菜|餐饮界

头条“一带一路”餐厅高铁布景是一道好菜

按照常理来说,餐厅是用来吃饭和摆放各种菜品的,而“一带一路”国际合作高峰论坛新闻中心餐厅布置

冯根新 / 头条 /2017-05-18

泡椒凤爪、 周黑鸭、小龙虾崛起启示录:为何麻辣横扫中国?|餐饮界

头条泡椒凤爪、 周黑鸭、小龙虾崛起启示录:为何麻辣横扫中国?

据有关数据显示中国人去年吃掉了1000万斤麻辣小龙虾 ,如果用香飘飘的广告来说,估计小龙虾的

龙猫君 / 头条 /2017-05-18

日本小吃店如何做大做强?我们发现了两种完全不同的方法|餐饮界

头条日本小吃店如何做大做强?我们发现了两种完全不同的方法

日本的零食为何这么火。从产品的角度,主要是因为种类繁多,不断推陈出新以及包装、命名充满诚意。

evelyn 杜 / 头条 /2017-05-18

南滨路某餐厅服务员只干活不要工钱,真相让人吃惊|餐饮界

头条南滨路某餐厅服务员只干活不要工钱,真相让人吃惊

“银行卡一直带在身上,也从未将卡外借,怎么就在外地消费7万元?”3月11日,家住渝北两路的李

重庆时报 / 头条 /2017-05-18

你最爱的星巴克拥有33万员工、近900亿市值,其创始人要“再创业”了,原因是……|餐饮界

头条你最爱的星巴克拥有33万员工、近900亿市值,其创始人要“再创业”了,原因是……

在4月11日清华经管学院的演讲中,这位星巴克的创始人多次强调这个理念。

梁宵 / 头条 /2017-05-18

当风口褪尽,6座大山压境,餐饮人拿什么备战明天?|餐饮界

头条当风口褪尽,6座大山压境,餐饮人拿什么备战明天?

一直以来,餐饮业都被人们认为是一个市场稳定、快速收益且利润可观的行业。然而,随着餐饮的多元化

琉雀 / 头条 /2017-05-18

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