深度访谈
-
-
深度访谈90后创业者"绝笔：餐饮遍地是坑，生存才是关键
2014年开始，类似黄太吉、雕爷牛腩、西少爷等等新餐饮品牌的兴起也让我心痒痒的，纵身一跃就跳
Joyce / 深度访谈 /2016-01-07
-
-
深度访谈隐形冠军喜家德，“杀手锏”竟是人才战略
那些曾经暴利的行业，在多年里随着市场愈加规范，各类业务都在大幅萎缩，而高德福以喜家德二次创业
eddy / 深度访谈 /2016-01-05
-
-
深度访谈那些逐渐爱上中国白酒的西方人是怎么喝的？
纽约、洛杉矶等美国一线城市的酒店和酒吧酒水单上都出现了白酒的身影，白酒的粉丝也在不断壮大。但
eddy / 深度访谈 /2016-01-05
-
-
深度访谈为啥说传统咖啡师注定死去？
过去对咖啡师的观念和定位是注定消亡的。咖啡师，特别是意式体系，被更稳定的自动咖啡机取代那是必
eddy / 深度访谈 /2016-01-05
-
-
深度访谈遇见小面创始人自述：如何构建高效的餐饮商业模式
连锁餐饮品牌成长速度慢是公认的，通常都是要经过几年甚至十几年的积累才有机会迎来爆发，这背后主
eddy / 深度访谈 /2016-01-04
-
-
深度访谈食尚国味天天排队的秘密你学得会：以匠人之心做餐饮——吃客聚首论
从经营餐饮巨头食尚国味，到收购135年来从未离开广州老西关的百年老字号陶陶居，尹江波一直坚持
忘川 / 深度访谈 /2015-12-20
-
-
深度访谈 拉丁餐厅年收2000万的背后——吃客聚首论英雄论坛访谈
2015年，在国家“互联网+”、“大众创业，万众创新”、“四众”战略之下，餐饮行业是创新还是
忘川 / 深度访谈 /2015-12-20
-
-
深度访谈酒店宴会厅改儿童主题餐厅 郑州刮起儿童餐厅风
都说孩子的钱好挣，这样的商机也被餐饮界发掘。如今，郑州的一家酒店宴会厅改造成了一个儿童餐厅还
/ 深度访谈 /2015-12-20
-
-
深度访谈小笼王包子“牵手”正餐 机器人当服务员
最近，中国吃网记者在走访时发现番禺新增了一家有机器人服务员的“小笼王”餐厅，这家餐厅以小笼包
/ 深度访谈 /2015-12-20
-
-
深度访谈花里的餐企生意 花间语鲜花主题餐厅专精发展之道
只要够“专精”，用“小鲜花”也可以做出“大生意”。随着休闲餐饮市场的细分，以“鲜花”为主题的
/ 深度访谈 /2015-12-20
媒体矩阵
