想做到1000+门店,休闲正餐会是突破口吗?|餐饮界

餐企新闻想做到1000+门店,休闲正餐会是突破口吗?

回顾国内市场,能够把门店开到 1000 家以上的,要不就是麦当劳、肯德基这样的快餐品牌,要不

博览餐饮 / 餐企新闻 /2017-09-18

因味茶:刘强东夫妇先后加持 未来如何玩转新茶饮?|餐饮界

餐企新闻因味茶:刘强东夫妇先后加持 未来如何玩转新茶饮?

新式茶饮渐受资本和年轻消费者追捧,无数品牌争相入局,正在形成新的赛道。

陈健玮 / 餐企新闻 /2017-09-18

65%的消费由年轻人贡献,拉拢他们只需5条策略|餐饮界

餐企新闻65%的消费由年轻人贡献,拉拢他们只需5条策略

56岁的高端冰激凌品牌哈根达斯,将其包装、logo、全球店铺全部焕新,从奢华贵妇风变为简单清

商业地产云智库 / 餐企新闻 /2017-09-18

3年小吃加盟店从业者告诉你 小心加盟商的套路!|餐饮界

餐企新闻3年小吃加盟店从业者告诉你 小心加盟商的套路!

餐饮在很多人看来是一个非常完美的商业种类,较低的资金门槛,稳定的现金流水,五成左右的毛利率.

知乎 / 餐企新闻 /2017-09-15

Lady M蛋糕排队6小时80%都是黄牛,国外一家企业却发现商机|餐饮界

餐企新闻Lady M蛋糕排队6小时80%都是黄牛,国外一家企业却发现商机

网红”店排队挤爆已经不是什么新鲜事。不过目前国外已存在多款App,使人能方便地找人跑腿代购,

每日经济新闻 / 餐企新闻 /2017-09-15

餐饮老板对品控的无知,是给餐厅埋下的祸根|餐饮界

餐企新闻餐饮老板对品控的无知,是给餐厅埋下的祸根

做餐企,最可怕的是对品控的“无知”。问题找上门来才想起品控,就什么都晚了。你对品控的认知是否

韦柳坤 王艳艳 / 餐企新闻 /2017-09-15

餐饮产业在互联网时代下的生存之变|餐饮界

餐企新闻餐饮产业在互联网时代下的生存之变

2012年,移动互联网浪潮席卷至中国餐饮业,彼时不同的企业有不同的反应:一些感知灵敏的中小餐

中国企业报 / 餐企新闻 /2017-09-14

手冲、冷萃、加氮……精品咖啡馆正在改变年轻人喝咖啡的方式|餐饮界

餐企新闻手冲、冷萃、加氮……精品咖啡馆正在改变年轻人喝咖啡的方式

消费升级、个性及小圈层文化崛起,“调性”正为咖啡带来商业新模式。把握小众人群,从“他们在想什

Bella / 餐企新闻 /2017-09-14

商圈第一的外卖教你,简单“凑一凑”,立刻扭亏为盈!|餐饮界

餐企新闻商圈第一的外卖教你,简单“凑一凑”,立刻扭亏为盈!

几乎所有商家都在做优惠活动,但是这些大刀阔斧的举动反而把餐饮那点微薄的利润榨得没剩多少了。

一锅 / 餐企新闻 /2017-09-14

真要散伙也该这样!餐饮合伙创业七条天规|餐饮界

餐企新闻真要散伙也该这样!餐饮合伙创业七条天规

创业,本就是九死一生。万科总裁郁亮喊出了响亮的口号:“职业经理人已死,事业合伙人时代诞生”。

餐饮创业圈 / 餐企新闻 /2017-09-14

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