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创投资讯供应不足挑战商家底线？一条驴肉供应链引发的连锁危机
著名的驴肉火烧之乡河北河间爆发的“假驴肉”风波，是前段时间餐饮业的一则重磅丑闻。
筷玩思维 / 创投资讯 /2018-01-30
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运营管理客人要退菜，别管理由，退就是了！
竞争，是创业者在餐厅筹备开始时就要认真思考的第一等大事。
何剑平 / 运营管理 /2018-01-30
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品牌营销麦当劳、星巴克都在玩，餐企纷纷试水旗舰店到底为那般？
有些路很远，走下去会很累，可是，不走，又会后悔。 ——安娜·昆德兰
小白 / 品牌营销 /2018-01-30
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创业准备亲子产业大爆发，但亲子餐厅我劝你别做
亲子餐厅是个不属于餐饮界的产品 你有没有发现，很多大型购物中心正在增加儿童业态的比重？在零
Row / 创业准备 /2018-01-29
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运营管理研究火爆朋友圈的《旅行青蛙》后，我发现了餐饮行业的先机！
最近大家的朋友圈被“一只不回家的蛙”、“儿行千里母担忧”佛系晒娃动态刷屏……佛系90后纷纷操
胡茵煐 / 运营管理 /2018-01-29
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创投资讯首家24H无人餐厅落户杭州 餐厅无人化时代正式到来
刚刚过去的2017年，“无人餐厅”、“新零售”可算餐饮业年度最热词。
头条号-中国商业电讯 / 创投资讯 /2018-01-26
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融 资悲催：一次餐饮“众筹”，引发24起法律纠纷
餐饮项目“众筹”变“众愁”——项目发起人之一，挪用26名“微股东”众筹款，成立一人有限公司，
项锐 / 融 资 /2018-01-26
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品牌营销品牌的“新打法”哪里来？乐凯撒、古茗从这3个有趣的消费者洞察入手
消费者洞察是决策的有效依据。 我们常常聊起一个词：消费者洞察，它是决策的有效依据。但好像没
希凌 / 品牌营销 /2018-01-26
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品牌营销给餐饮品牌注入“有趣灵魂”的5个维度
最近和几位初创品牌的老板聊天，他们都在面临这样一个烦恼——已经认识到想做火一个品牌需要做好营
胡茵煐 玥老板 / 品牌营销 /2018-01-25
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运营管理餐饮行业打拼20年的老板告诉你，2018年餐饮创业到底难不难？
看看过去的1年，餐饮行业状况到底如何?一位在餐饮行业摸爬滚打20年的餐饮老板用数据向大家阐述
佚名 / 运营管理 /2018-01-25
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