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管理餐饮标准化不再时髦，而是消费体验！
在速成鸡、福喜事件之后，快餐行业似乎进入了一个行业的拐点，国内的某个中式快餐品牌也继续在股东
坤坤林林 / 管理 /2016-01-11
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管理餐饮小店“死掉”的原因，原来是这样！
餐饮企业是有周期的，尤其是在餐饮业洗牌大潮中首当其冲的餐饮小店。
妮子 / 管理 /2016-01-11
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管理是什么成就了餐饮业的隐形冠军？
十多年来，高德福上过十几次的定位课程。他说，以前不知道，原来自己的经营理念，和定位理论暗合。
Joyce / 管理 /2016-01-11
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管理一袋面粉征服餐饮老板时顺便惊动了吉尼斯！
现在，餐饮品牌与食材供应商的“联姻”已成为行业发展新亮点。
安迪 / 管理 /2016-01-11
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管理人均15元，门店超1000家，萨莉亚凭什么造就连锁餐饮神话？
在日本家庭餐厅逐渐开始衰落的时候，日本萨莉亚萨莉亚作为唯一一家日本家庭餐厅生存了下来，并且现
Joyce / 管理 /2016-01-11
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管理这600家店的定位逻辑都在这儿了
定位不是一个简单的问题，也没有一个绝对的方法可以告诉你如何定位就是对的。
高云凤/宋宣 / 管理 /2016-01-11
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管理菜品不研发？再“墨守成规”就要out了！
在京城独树一帜的花家怡园，十五年内扩展到六家店面，年营业额三亿多，并已将业务拓展到了韩国首尔
唐杰 / 管理 /2016-01-11
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管理都说“海底捞你学不会”,那到底还学不学了？
历史总是由胜利者书写的，虽然胜利者的经验不可能让所有人成功，但是学学总是有益的。
许星 / 管理 /2016-01-11
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管理从实体店“关闭潮”的背后看餐厅的经营逻辑
近两年，大批的实体店纷纷关店，缘何？仅仅是因为电商的影响么？
Joyce / 管理 /2016-01-11
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管理必胜客玩了半辈子标准化，为何开始玩“花”了?
必胜客开特色餐厅的尝试的确给顾客带来了新鲜感，让很多顾客慕名来到这家文化气息颇浓的餐厅
尹天琦 / 管理 /2016-01-11
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