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商业模式“展望2017”日本快餐业是齐头并进，还是互争雄长？
本文总结了日本著名快餐连锁店2016年的经营情况，并对2017年这些企业的经营情况进行了展望
佚名 / 商业模式 /2017-02-05
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商业模式不起眼的小龙虾居然被塑造成独特的商业模式
小龙虾俨然成了当下餐饮界的最大“爆款”！
史亚娟 / 商业模式 /2016-12-06
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商业模式商超开餐厅的利与弊，赚还是赔？
如今，各大商超越来越注重综合性消费场所的打造，而消费者也乐于“逛吃逛吃”的消费体验，于是，随
陆菁菁 / 商业模式 /2016-12-02
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商业模式酒水不盈利？创造场景化消费习惯让餐厅重获利润点！
身为餐馆老板，你会不会遭遇这种两难：顾客自带酒水影响自家营业额，可如果禁止，又多半会伤了顾客
内参君 / 商业模式 /2016-11-30
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商业模式学习宜家：跨界经营，先看你成本能不能覆盖，再谈盈利
说起来，宜家早就玩通了“餐饮+”的游戏，用餐饮带用户流量，顺带提高了其他商品的零售额。妥妥的
咖姐 / 商业模式 /2016-11-29
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商业模式大数据说，麻辣烫才是品类之王，其中还有突围的机会！
利用百度指数，餐+研究院输入了麻辣烫、烧烤、沙县小吃、黄焖鸡、肉夹馍，这五种中国餐饮界的品类
餐+研究院 / 商业模式 /2016-11-28
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商业模式麦当劳现在要送餐上桌了，难道要放弃柜台服务吗？
麦当劳在改革这条路上越走越远，这周，他们宣布未来将会在全美国的麦当劳餐厅提供餐桌服务。也就是
好奇心日报 / 商业模式 /2016-11-22
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商业模式餐饮行业——竟然紧跟时代潮流，永不过时
餐饮行业看在“民以食为天”的份上都不能过时，因为它始终会跟着消费者和时代的潮流往前走，还会因
食讯 / 商业模式 /2016-11-21
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商业模式经营一家小餐饮店背后的真相，开餐厅没有那么简单！
外界经常传言，某某摆小吃摊两年不到就买车买房了，让人羡慕得想立马蹬个小三轮，支口锅，抡起袖子
知乎 / 商业模式 /2016-11-16
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商业模式餐前还是餐后结账，居然关系到翻台率！
目前中国的餐饮企业存在着两种结账方式：一是先付后吃，一是吃完结账。
佚名 / 商业模式 /2016-11-05
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