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2025快餐行业现状与发展分析报告：120万+门店鏖战“9.9元”赛道！
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2025火锅行业现状与发展分析报告
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从农场到营销中心：温氏如何反向改写供应链逻辑？
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头条
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海底捞“鱼肉工坊”破局！区域化主题店成餐企新增长密码？
当脆鲩鱼片在明厨亮灶下被精准切片，当清远鸡四宝搭配特调蘸料惊艳亮相，海底捞又一次在火锅红海中
餐饮界 
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2025-07-25
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头条
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京东宣布：百万悬赏招牌菜！总计1000道菜！京东计划3年内建1万家外卖自营门店！
10亿现金悬赏、1000道招牌菜、100万家门店蓝图——京东外卖以雷霆之势砸向餐饮市场！
餐饮界 10368 2025-07-23
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头条
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外卖箱里的未来：餐饮生态的良心拷问！
作为连接餐饮商家与消费者的重要纽带，外卖骑手群体支撑着万亿级餐饮市场的运转。
餐饮界 8117 2025-07-23
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头条
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监管亮剑外卖混战，餐饮人迎喘息之机？
7月18日，市场监管总局紧急约谈饿了么、美团、京东三大外卖平台，直指行业“补贴大战”“二选一
餐饮界 7992 2025-07-23
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头条
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59.9元自助小火锅引发排队潮，海底捞为何死磕副牌“敢死队”？
海底捞又双叕开新副牌了。
餐饮界 11087 2025-07-23
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头条
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下午茶难解火锅困局，湊湊自救反陷增长陷阱
当火锅巨头用“时段经济”填补下午空档，从业者看到的却是场景错位与增长焦虑。
餐饮界 7453 2025-07-23
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头条
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小火锅大棋局：海底捞“瘦身”背后的高频消费争夺战
当海底捞开始卖18元小火锅、35款小份荤菜，当美团数据显示火锅午市订单暴涨162%而客单价下
餐饮界 7802 2025-07-23
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头条
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冻品一哥“双板”上市，百亿安井的攻守道
渠道网络下沉与预制菜风口，正成为这家速冻巨头撬动资本市场的双重杠杆。
餐饮界 10778 2025-07-23
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头条
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寿司巨头败走中国，本土化缺失酿苦果！
高价策略与产品僵化，让这家日本寿司巨头在激烈竞争中折戟沉沙。
餐饮界 7738 2025-07-23
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头条
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一颗马铃薯的野望：10款创意bistro菜背后的“异形”战略
在小红书43万篇探店笔记的狂欢中，在食客们的镜头下， Bistro正从餐饮场景进化为社交货币
餐饮界 11505 2025-06-27
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头条
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直播狂销6887万，2招让非遗八合里变流量核弹
19小时超长直播、3.5亿曝光、累计276万人次围观、6887万GMV……
餐饮界 11517 2025-06-13
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和府捞面狂揽25亿背后：高品质加盟时代来了
近日，深耕中华面食文化二十五载的西北菜连锁品牌“秦关面道”正式宣布品牌战略全面升级，其焕新之
餐饮界 10168 2025-06-11
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头条
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沉淀25年，秦关面道全新升级深圳首店亮相
近日，深耕中华面食文化二十五载的西北菜连锁品牌“秦关面道”正式宣布品牌战略全面升级，其焕新之
餐饮界 10091 2025-06-11
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头条
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从木姜子到山野火锅，山野风味为何变身成流量池？
餐饮业的含“山”量越来越高，山野风正撬开都市人的钱包！
餐饮界 11318 2025-06-11
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非遗技压群雄，直播霸榜第一，八合里汕头牛肉文化周诠释“新鲜只是门槛”
6月6日，在八合里66牛肉火锅节的热浪席卷全国之际，其发源地汕头同步掀起了一场更深厚的美食文
餐饮界 11012 2025-06-10
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百事可乐重磅官宣大卫·贝克汉姆回归 携手共赴“渴望就可能”新篇章
近日，百事可乐正式宣布大卫·贝克汉姆（David Beckham）时隔20余载再度回归，双方
餐饮界 11438 2025-05-19
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澳洲羊肉大使匠心之作：「赏味南半球」主厨菜单
春暖花开之际,由澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)与上海艾迪逊酒店共同主办的澳洲羔羊肉推广活
餐饮界 12399 2025-05-19
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专业成就味道美学，欣和味达美品牌焕新升级启程
2025年5月16日，作为欣和旗下专注于赋能厨师的专业服务品牌味达美“一味当鲜，携翼共赢”品
餐饮界 12639 2025-05-19
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头条
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科技引领销量领先，安吉尔商用“智极”系列新品发布会圆满举办
4月27日，全球科技领先的净水专家安吉尔于浙江绍兴成功召开了2025商用“智极”系列新品发布
餐饮界 12461 2025-04-29
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头条
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从股东内耗到盈利倍增，餐企如何通过合伙人机制做到全链共赢？
把“机制”、“分钱分权”落实到位的企业，往往比把使命、愿景挂在口头的企业活得更久
餐饮界 12901 2025-04-21
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餐饮大事件424期｜张翰被曾主理的烤肉品牌起诉、海底捞全国首家脆鲩鱼主题店登陆广州、费大厨108万年薪招聘美国首店店长…
餐饮大事件423期｜四川一中学食堂经理敛财超百万被公诉、安井食品港股IPO获中国证监会备案、锅圈完成H股全流通…
餐饮大事件422期｜美国“植物肉第一股”获得10亿美元融资、萨莉亚将在广州设公司统筹餐饮业务、绿茶集团超购118倍…
餐饮大事件421期｜上海一火锅店被曝顾客偷用餐具喂狗、麦当劳第一季度全球可比销售下降1%、沪上阿姨下周将在纽约开设首家旗舰店…
餐饮大事件420期｜京东外卖致歉、翁东华卸任文和友董事、星巴克战略级业务联手京东外卖…
餐饮大事件419期｜3月全国餐饮收入4235亿元、乡村基表示暂不考虑上市、霸王茶姬美股上市…
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