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管理屌爆了！那些可以让餐厅上头条的创意营销案例
营销没有创意，不足以聚人气！什么样的营销活动才能让顾客买账？怎样的创意营销才能够吸引眼球，俘
Joyce / 管理 /2016-01-06
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管理【浅析餐饮与资本】餐饮众筹背后那个大大的问号
餐饮众筹为何很难靠谱？除去餐饮企业本身的经营风险问题，其难点或许在于股权众筹的逻辑。
Joyce / 管理 /2016-01-06
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管理这些点菜技巧，提高餐厅20%营业额！
俗话说：“卖钱不卖钱，全靠点菜员。” 如果点菜服务推销到位、点菜有方，对餐饮的销售将十分有利
Joyce / 管理 /2016-01-06
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管理法国外交部长亲自发布的的“全球最佳(中国)餐厅”是什么样子的？
全球最佳餐厅TOP100中的中国内地餐厅分得六个席位。能被法国官方认可的这六家中国餐厅究竟什
Joyce / 管理 /2016-01-06
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管理餐饮新贵两年走过的13个坑，你经历了几个？
餐饮业，水太深。看五味创始人王东烽教你怎么绕过坑，爬出坑，做正确的事，也正确的做事。
Joyce / 管理 /2016-01-06
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管理看Wagas 如何让年轻人买单
“好东西见多了”的年轻人对餐馆提出了更高的要求，而那些曾经启蒙了他们餐饮文化，陪伴着他们一同
eddy / 管理 /2016-01-05
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管理18年，对于一个品牌来说也同样只是刚成年
菜根香，是“新派川菜”当年毋庸置疑的领军品牌。从90年代初期到现在，这个品牌在18年里亲身参
eddy / 管理 /2016-01-05
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管理面对规律性淡季，餐饮人应该怎么破？
今年元旦小长假大众餐饮火爆，可并不是所有的餐馆都是“过节欢”，比如大饭店，在这次节日消费的增
eddy / 管理 /2016-01-05
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管理星巴克把茶馆开到中国，让中国茶情何以堪？
2016年下半年，星巴克旗下的Teavana茶馆将在中国开设第一家门店。16年前，星巴克毫不
eddy / 管理 /2016-01-05
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管理创意餐厅拼噱头更要拼口碑
很多创意餐厅都会在“点子”上大费工夫，但其实这笔投入的最终收益并不理想，因为对于消费者来说，
eddy / 管理 /2016-01-05
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