10月份将启动下一轮融资,淘汰郎玩转小火锅外卖的方法论是?
为海底捞公关瞎点赞,你是缺爱还是缺老鼠?
夜宵已成年轻消费群体刚需,就看谁能伺候好这群夜猫子了。
以史为鉴,可以知兴替,当今时代的商业环境是适者生存。
从2012年起,加多宝与王老吉为红罐的外观设计相争五年,但相互争夺的这五年到底获得了什么?他们在行业内杀的头破血流,却忽视了行业外的虎视眈眈。
餐吧的文化属性比其他餐饮业态更强烈,卖点也是难点。
AI可以说是今年最热的一个话题了,从阿花狗(alpha go)与柯洁的围棋大战,到现在津津乐道的无人商超,大有一个话题贯穿全年的势头。
餐饮巨头历来都是靠单品夺天下,麦香村却整个38中SKU,能对吗?
租金≠成本,租金=投入,这些选址方法论餐企值得一看。
全聚德折戟外卖行业,其他几个烤鸭品牌亦有人欢喜有人忧。
餐饮+VR=未来餐厅/新型零售模式/标准化。
期待中国有朝一日也能走出一个有竞争力的全球餐饮品牌。
互联网餐饮喧嚣过后,能沉淀下来的餐饮外卖品牌,赚钱是硬道理。
江湖菜包罗万象又不断创新,是进军如今时尚餐饮圈的利器。
餐饮是大数据应用并产生颠覆价值最大的一个品类,该深挖了。
只要你的目标是做自己的餐饮品牌,就务必在名字上多花心思,这既是一个很小的小问题,也可能是一个非常严重的大问题。
饮品报
饮品行业风向标,饮品老板经营管理内参!
筷玩思维
产业媒体界的一匹黑马。作为首家专注和深挖餐饮
沙水
沙水,食小伴创始人(微信号:shixiaob
尹天琦
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互联网大僧
互联网深度观察者,热爱互联网。关注行业:餐饮
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