明太鱼是朝鲜、韩国、以及我国东北朝鲜族最爱吃的鱼,韩国流行歌手GANGSANE有

常言道：民以食为天。哪怕是在互联网经济迅猛发展的当下，实体餐饮店依旧十分坚挺，甚

日本是个值得一去再去的国家，继去年的大阪奈良之行，今天鹿鹿又再度造访了大阪和京都

以异国料理起家的王品集团开始给自己贴上中餐新标签。继去年推出“鹅夫人”一炮而红、

近期，在餐饮界和汽车界同时发生了一起事情，引起了一阵小波浪。

他在深山里开了家餐厅,两次因人气太高关门歇业,现在还是提前一个月约不到，很多人看

12月21日是冬至日，对中国人来说是一个十分最重要的传统节日。

阿婆您来啦!喝茶了吗?” “还没啊，坐了很久都没有人过来为我服务，你们太忙啦。

长庆街道王马社区老年食堂，在两幢居民楼中间，已经是晚饭的饭点时间了，它却拉着卷闸

刚看了个新闻，说杭州有个人开了个海鲜面馆，200个平米，投资了130万，每月房租

老板不辞而别，电话关机、微信不回……位于乌市河南东路北一巷的蜀疆火锅店店长戚俊锋

年底了，各大公司都已在筹办年会，餐饮老板们也开始筹划年终考核的事儿了。 对于如

从一个仅拥有4张餐桌的街边小餐馆，成长为20多家直营店的连锁餐饮品牌，周晟走了1

做餐饮，成本各种高，但如果要把成本转移到消费者身上，显然不现实，成本控制才是根本

2016年，餐饮行业的总营业额超过3.5万亿已经毫无悬念。在这个庞大的产业背后，

在鼓吹万众创新的大环境下，许多人抱着资金对餐饮业一哄而上，由于缺乏经验，品牌加盟

卖场里开餐厅，国内出名最早的可能要属宜家家居了，四五百平的餐厅提供种类繁多的北欧

早上走半个多小时去上班，路上经过好几个餐饮店。今天可可早上起来早了，就在附近一家

全年结束在即，回头看2016年的餐饮业，诸事纷扰，犹如雾霾十里，看不清来去；穿越

18日，微博网友发文称，其在位于泉州洛江区的泉州海丝野生动物世界内萌宠乐园餐厅内

俗话说不怕千招会，就怕一招熟，做餐厅也是这样。只要你的菜品味道能吸引到一部分人的

无论互联网发展到什么程度，餐饮作为一门生意，一切还是要回归本质。

2017年就要来到，都在盘点，我也盘点一下2016餐饮人最常见的五大误区！

一家面积不过120平米的小餐厅，日流水可达1.48万元，开业6个月就收回成本。餐

2016年即将结束，餐饮业也迎来了年底销售冲刺大战：小年、圣诞节、元旦、春节……