深度访谈
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深度访谈京兆尹，在帝都你必须知道的素食品牌
京兆尹是我国古代的官名，“京兆”为首都之意，“尹”为长官之意，也就是今日的首都市长，而今天笔
曹莉萍 / 深度访谈 /2016-02-24
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深度访谈投资26万3个月回本，餐饮经理人教你怎么开火锅店
我叫孟楚，是一个在湖南做重庆串串火锅的北方人。2013年，我放弃一家全国连锁西餐品牌的店长职
孟楚 / 深度访谈 /2016-02-23
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深度访谈从万国餐饮身上我们能学到什么？
2004年毕业后，他工作了3年，相继接触过外贸和制造业。当时他已看到了外贸业有往下走的苗头，
小创君 / 深度访谈 /2016-02-23
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深度访谈梦想烤脑花：电影主题 + 人群经济的“体验”餐饮
在餐饮行业多年，先后做过餐饮文案、策划，同时还是一枚吃货。在一次烧烤微电影的策划和拍摄中，结
/ 深度访谈 /2016-02-23
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深度访谈一个广告人的餐饮创业日记：我为北漂建食堂
北漂食堂位于望京SOHO，主打的概念是要回归五六十年代大食堂的本真，励志打造出精品新派食堂菜
肉叔 / 深度访谈 /2016-02-23
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深度访谈餐饮品牌定位到底是要做什么 ？！
说起定位，似乎耳熟能详，诸如：市场定位、产品定位等等，但品牌定位究竟“定”什么“位”?品牌定
餐谋长聊餐饮 / 深度访谈 /2016-02-23
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深度访谈因为爱好让这家甜品店和她都活了下来
英子一直热爱厨房和烘焙，一开始只烤给自己的先生吃，也就是那时，有了芝士青年热卖的榴莲芝士蛋糕
/ 深度访谈 /2016-02-23
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深度访谈餐饮经理人首开店，3个月回本的背后是用心经营
本文是一篇关于职业经理人餐饮创业的自述，餐厅投资26万，三个月回本，用心经营，每一份收获都实
石阳 / 深度访谈 /2016-02-23
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深度访谈董如：一个将日漫情怀融入日料的美食疯子
他是2015温州餐饮新势力中唯一的90后。在20岁出头，大多数年轻人还在迷茫玩乐的年纪里，他
董如 / 深度访谈 /2016-02-23
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深度访谈井格老灶火锅：打响火锅品类的终极决战
在北京，说起重庆的九宫格老火锅，大家第一个想到的品牌就是“宽板凳老灶火锅”，但如今，因为商标
罗贵希 / 深度访谈 /2016-02-22
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