学会这九招,让你餐厅的菜品在朋友圈疯传|餐饮界

经营策略学会这九招,让你餐厅的菜品在朋友圈疯传

​​​在这个微信朋友圈及各个传播平台泛滥时代,餐厅的老板和厨师,还有店长和服务员,分分钟成为

佚名 / 经营策略 /2016-10-26

为什么餐厅越打折,顾客越还价?|餐饮界

经营策略为什么餐厅越打折,顾客越还价?

餐厅生意不好,怎么办?打折呗!这是每个餐厅第一时间想到的。

餐饮360诊断策划 / 经营策略 /2016-10-25

你的餐厅,怎样看起来更潮?|餐饮界

经营策略你的餐厅,怎样看起来更潮?

当伦敦的剧场和餐厅已经分不清边界,当曾经世界排名第一的Noma餐厅里面卖起衣服的时候,你就应

何姗 / 经营策略 /2016-10-25

餐厅饭店只要这样做,还怕没生意?|餐饮界

经营策略餐厅饭店只要这样做,还怕没生意?

餐饮饭店如果要在开业就一炮而红,以下几件事是必须要做的,全部都做到位,不红你来找我。要红,

刘克 / 经营策略 /2016-10-24

有人说你家餐厅的东西并不好吃,你会怎么答?|餐饮界

经营策略有人说你家餐厅的东西并不好吃,你会怎么答?

今天,为你推荐一篇资深广告人小马宋的文章。他曾任北京奥美互动助理创意总监、蓝色光标策略总监,

小马宋 / 经营策略 /2016-10-18

开餐厅不能不过的槛:如何更好地处理投诉?|餐饮界

经营策略开餐厅不能不过的槛:如何更好地处理投诉?

沙发桌客人愤而投诉,酒吧经理和服务员在一旁好言好语。等我出门的时候,经理和客人已经喝成一家人

Lorri Mealey / 经营策略 /2016-10-14

北大美女邹圳超开匹萨餐厅,一个举动让营业额翻番|餐饮界

经营策略北大美女邹圳超开匹萨餐厅,一个举动让营业额翻番

披萨,是外卖市场的一剂强心剂,也是未来餐饮增量的正确打开方式。

王春玲 / 经营策略 /2016-10-09

餐饮品牌学会了这5条策略,你也能“区域为王”|餐饮界

经营策略餐饮品牌学会了这5条策略,你也能“区域为王”

什么叫“区域为王”?简单直白的理解是,深耕本地市场,在一定的市场范围内,拥有居于绝对强势地位

季晓青 / 经营策略 /2016-09-28

三步打造人气招牌菜,让你的餐厅口口相传!|餐饮界

经营策略三步打造人气招牌菜,让你的餐厅口口相传!

打造“招牌菜”不但有利于餐厅树立口碑和品牌,而且能够方便采购进货,减少食材损耗,降低成本,提

餐饮店超低风险运营策略 / 经营策略 /2016-09-26

时下最火的高颜值餐厅:修炼这3种“美”,你就能省下大把广告费!|餐饮界

经营策略时下最火的高颜值餐厅:修炼这3种“美”,你就能省下大把广告费!

今天,为你解码,57度湘、小猪猪、宴遇、鱼非鱼等刷爆朋友圈的高颜值派餐厅,是如何通过3个维度

王新磊 / 经营策略 /2016-09-22

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