餐饮转“形”:长条桌时代来临|餐饮界

管理餐饮转“形”:长条桌时代来临

早在十年前,走进一家中餐厅,倘若发现都是长桌,绝大多数消费者都会望而却步,“长桌子怎么吃啊?

Joyce / 管理 /2016-02-23

沈阳一家“高逼格”餐厅居然收费800美元/位!|餐饮界

管理沈阳一家“高逼格”餐厅居然收费800美元/位!

近日,有消息称沈阳市某商场开了一家高“逼格”餐厅,面积300㎡,1000万装修,却只有20个

/ 管理 /2016-02-23

这家店的肉夹馍一天卖上千个|餐饮界

管理这家店的肉夹馍一天卖上千个

西安的美食给人一种豪放、爽利的感觉,到了当地似乎就应该大碗喝酒、大块吃肉。

/ 管理 /2016-02-23

餐饮加盟为何地位越来越尴尬?|餐饮界

管理餐饮加盟为何地位越来越尴尬?

餐饮是我国最有特色的行业,因为在我国想要开好一家餐厅就必须有“秘方”坐镇,否则就会迅速淹没在

/ 管理 /2016-02-23

餐饮O2O的资本寒冬,提高用户体验才是王道|餐饮界

O2O餐饮O2O的资本寒冬,提高用户体验才是王道

回首2015年外卖市场的腥风血雨,补贴大战也是一触即发。

/ O2O /2016-02-23

餐企如何通过互联网寻找优质食材?|餐饮界

管理餐企如何通过互联网寻找优质食材?

本文主要针对那些定位中高端市场,正在寻找较高品质食材的餐厅,自己已有好的食材供应渠道另当别论

陈欣天 / 管理 /2016-02-23

90后的创新餐饮运营:互联网+餐饮|餐饮界

O2O90后的创新餐饮运营:互联网+餐饮

O2O订餐模式正受到越来越多市民的青睐。打开大众点评、淘点点、美团、微信等互联网订餐平台,大

菜师傅 / O2O /2016-02-23

外卖市场对各家的意义何在?|餐饮界

O2O外卖市场对各家的意义何在?

外卖市场或者说是餐饮O2O市场厮杀的惨烈程度远大于曾经的千团大战

/ O2O /2016-02-23

李嘉诚都在做的后端营销思维,你能学会多少?|餐饮界

管理李嘉诚都在做的后端营销思维,你能学会多少?

只有不断改进自己的思维,才能在商战中站稳脚跟,踱步向前。

/ 管理 /2016-02-23

星巴克把桌椅换成了阶梯座位|餐饮界

管理星巴克把桌椅换成了阶梯座位

就像这里遍地的剧院一样

马梦涵 / 管理 /2016-02-24

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