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管理餐饮巨头争开亲民“小号”，如何重塑消费者认知？
以前，餐饮业都喜欢大，比如各种大酒店、大酒楼。现在都喜欢小，尤其在2013年之后，大品牌开始
梁氓 / 管理 /2016-02-23
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管理从0到1，一个价值千万餐饮品牌的崛起过程
餐饮这个行业其实没有什么秘密可言，秘方也好、配方也好，只要我们找到一个足够好的厨师在短期之内
刘晴 / 管理 /2016-02-23
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O2O什么样的餐厅能成为消费者的“悦界”？
2015年3月，朝阳大悦城耗时一年打造的创新生活方式主题空间“悦界”正式启幕，“悦界”意为愉
周鹏 / O2O /2016-02-23
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O2O产品主义与用户主义：为啥说只“玩”社群的餐饮品牌必死
不同品牌创始人不同，基因不同，源点不同，因此会有两种不同定义的“产品”。
Santiago / O2O /2016-02-23
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管理新餐饮品牌是如何通过微营销打造“情感诱惑”的？
年轻白领PANCY午餐一般会在单位附近解决，包括她办公楼的地下一层，一共有3个小商圈的餐饮供
郭白岩 / 管理 /2016-02-23
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O2O小熊外卖赢得市场认可的商业思路是什么？
面对时代变迁导致的生活和生产方式的变化，许多传统餐饮的衰落，就是不敢走出原有的经营管理、传播
冯晶 / O2O /2016-02-23
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管理从烧烤行业说起，浅析餐饮品牌定位
一个成功的品牌往往有着清晰的定位，这其中包括人群定位、品类定位等。在小编，从“品类到品牌的思
宋宣 / 管理 /2016-02-23
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管理鱼火锅还能怎么玩？聚焦！聚焦！
消费者面对成千上万的产品信息，习惯于把相似的产品进行归类，而且通常只会记住某一类产品的代表性
曹莉萍 / 管理 /2016-02-23
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管理干货：五大餐饮品牌成功之道分享
有数据可以证明，餐饮市场规模是在扩大的;其次，悬崖百丈冰，也有花枝俏，红餐网记者走访了一些餐
eddy / 管理 /2016-02-23
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管理周星驰个人主题餐厅上海引热潮
在香港电影导演周星驰最近的电影《美人鱼》于周日以27亿人民币(4.14亿美元)登顶票房冠军的
/ 管理 /2016-02-23
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