管理这里有一家用低温慢煮出来的餐厅

低温慢煮（sous-vide）早在18世纪就有对其雏形的记载，但真正发展是20世纪六十年代开

何姗 / 管理 /2016-02-25

管理特色小店正当时，四平米也能年销量百万

香港星光大道，一家名为“Love鱿韩烧小铺”的小店门前人头攒动。从早上8点开门到晚上10点歇

邓琼瑶　 / 管理 /2016-02-25

管理如何让年轻人在“咖啡店”里喝茶聊天？荼啡茶是这样做的

中国人喜欢喝茶，但过去，多数中国人的喝茶场景不是在家里自己“玩”功夫茶，就是去“茶馆”这种传

曹莉萍 / 管理 /2016-02-25

O2O美团上线“快驴”，能挽救性命吗？

李小双 / O2O /2016-02-25

管理餐饮经营如何走心？关键在于品类竞争

“我们总能遇见不一样的人、不一样的事、吃到各种不一样的美食，很多时候这世界并没有我们想象的复

苏丹丹 陈健玮 / 管理 /2016-02-25

管理2016年是餐饮创业最好的年代，也是最坏的年代

对于餐饮创业者来说，2016年是一个最好的年代、也是一个最坏的年代，完全看你从什么角度来判断

王济民 / 管理 /2016-02-25

管理深圳最美露台餐厅竟是一家面馆？！

香蜜湖 1979 是位于深圳福田中心区侨香路的一条文化风情酒吧街。这里虽然偏，但店铺却都装饰

胡莹 / 管理 /2016-02-25

管理物依：你未曾想到过的潮汕小吃的美好

鸭母捻、糕烧芋头、炒糕粿、粿汁、咸水粿、鱼饺鱼册粿条……粿，这种用大米加工而成，可以制成10

苏丹丹 胡瀛斌 / 管理 /2016-02-25

管理全美最火餐厅？依旧走的是黑暗料理范儿

最近一家总部位于纽约的汉堡连锁店Bareburger被全美餐馆新闻网站评为2015年美国最火

联商网 / 管理 /2016-02-25

管理Facebook高大上的员工餐厅：我不吃，我就看看

首先，必须要说 Facebook 的员工餐很好，非常好。 位于纽约总部的员工在他们 201

MONO / 管理 /2016-02-25