高知分子的跨界,真的能带来餐饮人才升级吗?|餐饮界

专栏高知分子的跨界,真的能带来餐饮人才升级吗?

真是不看不知道,一看吓一跳。这几年来,一批不是985就是211高知分子纷纷跨界做餐饮,而且都

张舟 / 专栏 /2017-10-31

请问张旭豪先生和王兴先生:焦耳快餐“一店多开”没人管?|餐饮界

专栏请问张旭豪先生和王兴先生:焦耳快餐“一店多开”没人管?

请问张旭豪先生和王兴先生:焦耳快餐“一店多开”没人管?真的在你们平台里有人?

头条君 / 专栏 /2017-10-27

不争外卖竞价排名,利用这种操作,吸引了10多万的忠实粉丝|餐饮界

专栏不争外卖竞价排名,利用这种操作,吸引了10多万的忠实粉丝

不争外卖竞价排名,利用这种操作,吸引了10多万的忠实粉丝

外卖头条一锅 / 专栏 /2017-10-24

新店上饿了么、美团外卖平台,必须要大额满减吗?老炮们告诉你|餐饮界

专栏新店上饿了么、美团外卖平台,必须要大额满减吗?老炮们告诉你

新店上饿了么、美团外卖平台,必须要大额满减吗?老炮们告诉你

外卖头条一锅 / 专栏 /2017-10-24

曾经的王者-焦耳外卖,销量开始下滑,翻倍营收成疑|餐饮界

专栏曾经的王者-焦耳外卖,销量开始下滑,翻倍营收成疑

在这些危机中,战略失焦、决策失准,执行失败是最常见的“大企业病”。 我们祝福焦耳能够抖擞精

外卖头条 / 专栏 /2017-10-15

针对大闸蟹的较量:三大生鲜电商、物流商都在拼啥?|餐饮界

专栏针对大闸蟹的较量:三大生鲜电商、物流商都在拼啥?

年度品蟹盛宴开启,来看看生鲜配送大佬们是如何明争暗斗的。

陈啸 / 专栏 /2017-10-13

盒马鲜生的创新点到底在哪儿?看它对传统超市的升级三部曲就知道了|餐饮界

专栏盒马鲜生的创新点到底在哪儿?看它对传统超市的升级三部曲就知道了

升级三部曲:逛吃模式、生鲜品快送、超市客群重新定位。

筷玩思维 / 专栏 /2017-10-09

被频频跨界打劫的餐饮业,如何打响一场正名保卫战?|餐饮界

专栏被频频跨界打劫的餐饮业,如何打响一场正名保卫战?

这是一篇深度好文,餐饮老板们错过挺可惜的。

陈叙杰 / 专栏 /2017-09-30

无餐具选项成鸡肋,平台、商家该不该成为外卖环保困境的解决者?|餐饮界

专栏无餐具选项成鸡肋,平台、商家该不该成为外卖环保困境的解决者?

“0餐具”遇冷的局面,会被打破吗?

赵娜 / 专栏 /2017-09-29

扩张规模战已打响,餐企品牌扩张的N种路径你了解多少?|餐饮界

专栏扩张规模战已打响,餐企品牌扩张的N种路径你了解多少?

开单店是用体力赚钱,开连锁店和加盟店是用智力赚钱。

焦逸梦 / 专栏 /2017-09-28

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