在消费者眼中,餐饮业是“暴利”行业,太多的“满座”和“排长队”现象,让外行人本能的认为:餐厅的生意特别好做,一开就火。
有一句话说“功夫不负有心人”,做餐饮,确实很难很辛苦,但是还是抗不住有心、用心的人,市场会给你很多信息。
想做好餐饮,不关注税收政策像话吗?这不,“营改增”一出现,不少餐厅老板都傻眼了:现在该怎么交税?有没有什么节税的好法子?
随着时间的推移和生活的进步,人们对吃的要求从一开始能够吃饱到现在的美食和吃出健康。
都说,餐饮创业是门技术活。选对路子,事业也就成功了一半。可为什么还是有那么多的餐厅死在了摇篮里?
很多高端餐饮因为政策问题经营难多数已倒闭,而高端餐饮开始瞄准大众的消费市场。
因为历史和时代原因,有一小部分人对菜单的理解还停留在以往的技术排版设计上
当我们还是中小型餐饮企业,没有行业大数据,也没有自己的消费者数据库,在信息不对等和数据滞后的情况下,我们怎样去更好的了解市场和消费者动向?答案就是:通过线上线下
大家在外面吃饭都有看到厨房重地闲人免进,有着这些字眼的上到大酒店下到小餐馆。
餐饮众筹的本质是“互联网+融资”,而并非“互联网+餐饮”模式。因此,餐饮众筹不是餐饮工业时代3.0的创新产物,并不能代表餐饮业的发展未来,而是资本运作在互联网时
对于餐饮浅水区的投资,投资者要擦亮双眼,而对于深水区的投资,建议借助第三方的力量来规避风险。
十年前餐饮业会拒绝任何的商业综合体,十年后餐饮业视商业综合体为聚宝盆和救命稻草。
吃饭,不仅是人类生存的第一需要,它还是一种生活方式。
随着餐饮市场的品类细分,东南亚菜系的细分品类,逐步增多。在深圳,除了泰国菜之外,越南菜、印度菜、马来西亚菜也逐渐兴起,接下来的想象空间还蛮大,因为还有印尼菜、柬
书本上、互联网上、商学院里有关员工激励的理论、方法、技巧已经很多了,看起来都挺有道理的,貌似挺好用的,为什么在实际工作中却没有多大效果?
根据数据显示在过去的一年当中,第三产业的GDP占比已高于第一和第二产业了,这是一个很重要的讯息。
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