中国有现象级“网红”品牌，美国也有。不同的是，有个美国品牌不仅在国内红，而且越洋

超市还能吃饭？还能现买现烧？

餐厅文化最直观的表现形式当然就是店面设计。无独有偶，位于成都著名的宽窄巷子的小龙

“满20减18，全场4折起”……外卖这样做真的挣钱吗？掌握了今天我们分享的套路，

人人都说你家餐厅菜挺好吃，可就是不来第二次了？一定是这五个小细节被忽略了，餐饮老

对于初创餐饮企业而言，合伙人关系融洽与否关乎企业的生存与发展，共同发展是每个人都

近日，在广西的防城港，有几名年轻人在大排档内消费了80多元，买单时老板因为他们是

巧克力夹心面包上刷一层巧克力酱，再撒满可可粉，吃起来手上和嘴边都沾满了巧克力——

​​最近一支视频很火爆，不仅是在行业内，身边很多普通用户也在讨论广告里的故事。广

如果问：八大菜系最火的是哪个？不少人一定会不假思索地回答：川菜！

海底捞董事长张勇一语成谶。

巧克力夹心面包上刷一层巧克力酱，再撒满可可粉，吃起来手上和嘴边都沾满了巧克力——

很多餐饮老板恨不得所有的人都来自己的店里吃饭。

中华美食内容丰富，口味又好，很多人都喜欢吃，又有很多人把中华美食带到了国外，在中

重庆市食药监局日前发出公告，对5家涉嫌回收使用“火锅老油”的火锅店立案调查，并将

品类细分，是当下餐饮发展的重要趋势。

又到一年“年会季”,朋友圈总会被各种“别人家”的年会刷屏。印象中,无论规格、创意

胜博殿，是一家聚焦在日式炸猪排单品的餐饮连锁品牌。

正当许多西餐厅主厨，还在对现代人五花八门的饮食禁忌嗤之以鼻，高傲的要求客人全盘接

吃货们的年度必追，著名的“下饭神器”《舌尖上的中国》第三季 终于要开播啦，就在大

今天是“腊八”，吃腊八粥是京城必不可少的食俗。而今年除了腊八粥，老字号的腊肉、腊

汤品类的市场，一直不温不火，虽说全国各地都有喝汤的习惯，但南北差异相对较大，南有

说到近两年大火的品类，大家都能说出一二，比如串串、麻辣烫、回转寿司、回转小火锅等

2017年12月28日，美团打车正式进京，除北京市场以外，上海、成都、杭州等7个

新零售的大风从去年吹到现在，既有被大数据和移动收银台改造了的天猫小店，也有集“生