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深度访谈一塔湖图缪文:餐饮众筹的道路与梦想
刘硕 / 深度访谈 /2016-03-07
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深度访谈夜郎部落姚继骋:传统餐饮人超越互联网餐饮“入侵者”之路
姚继骋,夜郎部落贵州菜创始人。一位完整经历过90年代中国经济崛起过程的资深营销人,以大学生身
/ 深度访谈 /2016-03-07
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深度访谈23岁的东方饺子王如何应对餐饮大变革?
从一家东北的地方小店,到全国性饺子连锁强势品牌,东方饺子王用了23年。在新晋餐饮强势入侵、互
/ 深度访谈 /2016-03-04
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深度访谈潮盛春李鑫:回归本色就是我们的必胜招
李鑫在创办潮盛春之前在中国大饭店做了十五年厨师。
刘硕 / 深度访谈 /2016-03-04
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深度访谈Miss pizza 胡艳欣:创新是餐厅实力的体现
未来,餐饮O2O模式将会给整个行业带来巨大影响,外卖式披萨店也将需要不断升级。
刘硕 / 深度访谈 /2016-03-03
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深度访谈波彼比萨张晓霞:感恩才是发展的主线
张晓霞认为价值不属于创始人,是属于团队成员的努力付出,创始人无非仅是领路人而已。
/ 深度访谈 /2016-03-03
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深度访谈Thank u mom何学峰:现代餐饮业要依靠什么取胜
韩剧《来自星星的你》风靡亚洲后,一夜间掀起了中国的炸鸡啤酒风暴。
方猷 / 深度访谈 /2016-03-03
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深度访谈王建烁:红色革命情谊让我们走得更远
中国已经成为最大的餐饮O2O市场,虽然大部分目光停留在外卖O2O,但依托互联网餐饮庞大的市场
刘硕 / 深度访谈 /2016-03-03
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深度访谈妙蓝烤吧潘邦雨:“零底薪”也能让员工拿高薪
一家采取员工“零底薪”模式的烤吧是这样的...
王春玲 / 深度访谈 /2016-03-03
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深度访谈打酱友陈辛夷:从中戏到餐饮的艰辛路
十年前她放弃自己从小到大的演绎梦想,进去父亲的连锁餐饮企业工作,从最基层的服务员做起,当历经
/ 深度访谈 /2016-03-02