星巴克CEO看好中国经济,打算五年之内将中国门店数量翻番|餐饮界

管理星巴克CEO看好中国经济,打算五年之内将中国门店数量翻番

即使中国经济有时面临挑战、经历着阵痛,但我始终非常相信中国的未来。这不光是因为中国的中产阶级

袁园 / 管理 /2016-01-18

为了配合新店造势,麦当劳竟然把球员直接搬到门店了...|餐饮界

管理为了配合新店造势,麦当劳竟然把球员直接搬到门店了...

继去年 7 月在上海雅乐居国际广场开出首家自选汉堡门店(Create Your Taste)

马宁忆 / 管理 /2016-01-18

餐饮盈利的突破口,你一定要知道|餐饮界

管理餐饮盈利的突破口,你一定要知道

这些天,一篇名为《2015年餐饮大数据与2016年餐饮业九大趋势》在餐饮圈内传得火热。文章中

童俊锟  / 管理 /2016-01-18

健康消费势不可挡?美国人在餐厅吃饭流行点一杯有机茶|餐饮界

管理健康消费势不可挡?美国人在餐厅吃饭流行点一杯有机茶

市场调研机构Packaged Facts最新调查显示,预计到2018年后,茶饮市场收入仍将持

Packaged Facts  / 管理 /2016-01-18

60平米的店怎样实现300平米的利润?|餐饮界

管理60平米的店怎样实现300平米的利润?

去年7月,在北京朝外诞生的一家60平方米小店,生生创造出300平店面的利润,仅3个月就扩张了

王建萍 / 管理 /2016-01-18

餐厅打折到底有什么作用?|餐饮界

管理餐厅打折到底有什么作用?

这个话题,我有自己的观点。但我知道,许多餐饮人是反对的。于是就发动了一次深度探讨。大家踊跃发

陈宁 / 管理 /2016-01-18

为什么说餐饮业内“山寨者死,创新者生”?|餐饮界

管理为什么说餐饮业内“山寨者死,创新者生”?

众多学外婆家的快时尚餐厅日子过得并不好,为什么呢?

阮志勇  / 管理 /2016-01-18

不促销,等死!促销,找死!餐厅如何打一场完爆对手价格战?|餐饮界

管理不促销,等死!促销,找死!餐厅如何打一场完爆对手价格战?

近几年,经济下行压力之下,迫于竞争形势,中国那些尚没有进入品牌竞争的行业,一轮轮以促销为名的

张公子  / 管理 /2016-01-18

这家店可以把古老的茶文化做的很时髦|餐饮界

管理这家店可以把古老的茶文化做的很时髦

在这里可以见识到世界各地的茶文化,那些来自先进设备精确冲泡的或是茶叶师傅手工制作的饮品,以及

马梦涵  / 管理 /2016-01-18

火了一百年的素食餐厅,到底有什么魅力?|餐饮界

管理火了一百年的素食餐厅,到底有什么魅力?

根据吉尼斯世界纪录,世界上第一家素食餐厅于1898年诞生于瑞士名城苏黎世。

首席餐饮官 / 管理 /2016-01-18

媒体官方合作