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专栏餐饮自动售卖机，又一个要与餐厅竞争的搅局者？
自动售卖机和其他新物种一起，给餐饮业带来新对手还是新伙伴？
陈啸 / 专栏 /2017-07-07
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专栏谭大千：餐饮品类密码
判断一个品类是否成立有三个维度：1. 解决什么关系；2. 解决什么基本需求；3. 文化的连接
拾味岛 / 专栏 /2017-07-06
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专栏三年之后，谁将主宰中国餐饮管理软件市场沉浮？
餐饮软件史上最重度干货的文章，餐饮软件从业者必读。
李粼 / 专栏 /2017-07-05
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专栏做餐饮，投资什么品牌好？如何鉴别品牌优劣？
2017年迎来了餐饮大爆炸的一年，门店数量激增，餐饮收入也颇为丰厚。而且餐饮是一个永久持续的
安妮 / 专栏 /2017-07-04
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专栏王老吉开推实体凉茶铺，是太晚了还是时机正当时？
迎战茶饮市场新一轮风口，王老吉凉茶门店看点分析。
赵娜 / 专栏 /2017-07-04
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专栏外卖020的下半场，如何用新零售思维重构外卖业态？
外卖平台想对标外卖界的淘宝？这可能是外卖平台最大的错位。
徐畅盛 / 专栏 /2017-07-03
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专栏聚焦：汤品市场这么大，为何没跑出标志性品牌？
营养汤品行业发展最大阻碍，在于饮食习惯和消费场景。
王颖丽 / 专栏 /2017-06-30
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专栏“餐饮+资本”联姻步入高峰，为何快餐更易受青睐？
究竟是怎样的原因，导致现在的“餐饮+资本”热潮？
阿力 / 专栏 /2017-06-29
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专栏100家中国餐厅登上LA LSITE全球排行榜
6月24日-26日，第二届世界厨师艺术节暨2017年中国国际杰出餐饮交易博览会在北京召开，期
/ 专栏 /2017-06-28
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专栏餐厅营运的关键在执行，执行的关键又当在哪里?
毕竟这个病症是出现在企业对人员技能的培养上，乃至整个管理环境都出现了问题，再好的员工进来也都
嘟嘟餐饮观察 / 专栏 /2017-06-28
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