专栏最具传播声量餐饮产业媒体，筷玩思维创立一周年

李震 / 专栏 /2017-05-25

专栏自带营销，“超大份”成为餐饮界屡试不爽的吸睛卖点

餐厅菜单中的“超大份”是张好牌，怎么打才能出奇制胜？

王颖丽 / 专栏 /2017-05-25

专栏2年预计开50店，这家潮汕牛肉火锅凭什么还能火？

去年疯起的潮汕牛肉火锅，如今已倒了一大片，或者在苦苦挣扎，但是“鲜牛记”却依然保持较好的势头

拾味岛 / 专栏 /2017-05-24

专栏便利店侵入餐饮成常态，餐饮反攻便利店会成潮流吗？

线下零售实体和餐饮互相侵入，在打磨内功的路上有人陪练也是一大幸事。

陈啸 / 专栏 /2017-05-24

专栏中式餐饮的品类战略（二）

餐饮所提供的价值介于产品和服务之间，它既包括菜品，也包括了服务，而服务则体现在大量细节之中。

拾味岛 / 专栏 /2017-05-23

专栏中式餐饮的品类战略（一）

餐饮品类已经成为国家经济中重要部分，也成为蕴含打造强势品牌机会的成长性品类。按照心智特征，存

拾味岛 / 专栏 /2017-05-22

专栏饿了么携“2017中国智慧餐饮创新国际峰会”6月14日启航

为帮助餐饮业拥抱智慧餐饮，探索推广餐饮经营新技术、新模式、新产品、新业态，进一步提升餐饮行业

李震了 / 专栏 /2017-05-22

专栏餐饮创新训练营二期——互联网外卖 餐饮新营销专场于深圳成功举办

“5月19日，餐饮界新媒体携手柒鹰课堂诚邀百度华南高级运营总监吴昊、Kao铺创始人吕强、餐饮

参某 / 专栏 /2017-05-22

专栏两年关店1236家店，全球拥有4万家店的赛百味究竟闹哪样？

赛百味曾是世界餐饮特许经营500强中的老大，在全球110个国家及地区设立门店超44000家，

鸦青 / 专栏 /2017-05-22

专栏全球连锁1700多家店，年营收33亿人民币，吉野家“单品策略”对餐饮人有何启发？ | 案例

50多年前，吉野家依靠单品策略，成功从家族史大众食堂转型为规模经营的连锁企业。历经市场的多次

极十餐饮咨询 / 专栏 /2017-05-22