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专栏【风波】俏江南走下神坛 年夜饭价格与金百万等大众品牌持平
有餐饮业内人士表示，若张兰胜诉收回“俏江南”相关商标权对俏江南的经营无疑将产生重大影响。
/ 专栏 /2017-02-10
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专栏【快讯】皇玺餐饮亏损超千万港元，上市餐饮企业怎么了？
2月8日发布的公告显示，2016年二、三、四季度（以下简称“2016后三季度”）集团大幅亏损
北京商报 / 专栏 /2017-02-10
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专栏【热点】倒闭传闻四起，2年半未融资的到家美食会到底怎么了？
很多圈内人认为2016年是互联网冬天，在这一年倒下了一批批O2O厂商，其中不乏美味七七、果食
李澜 / 专栏 /2017-02-10
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专栏餐饮人通过“爆内幕”为品牌造势，必知这3大要点！ | 摘录
所谓“曝内幕”，就是企业选择性地将创业经历、发展战略、经营策略、投 资动态等信息曝光给外界媒
鹤九 / 专栏 /2017-02-10
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专栏感染上浮躁的时代病，客如云陷产品+战略双重泥潭
产品是唯一王道。2B性质的产品没做好，越多人使用意味着口碑就越差。
张艳东 / 专栏 /2017-02-10
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专栏鹤九：预测2017餐饮界8大热门关键词
2017餐饮界会呈现怎样的发展趋势？且看笔者为大家作出的8大关键词探讨！
鹤九 / 专栏 /2017-02-09
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专栏王品品牌大军又增一员，多品牌战略背后的商业逻辑
王品在精耕大陆市场13年后，终于迎来了最好的开拓新品牌时机？
赵娜 / 专栏 /2017-02-09
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专栏输给的并不是时间，百年老字号“大同酒家”执笠记
执笠，以古人取草帽踏上旅程的形象寓意店铺破产关门。大同酒家的倒下是否意味着一个时代的终结？
筷玩思维 / 专栏 /2017-02-08
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专栏鸡年年夜饭市场大盘点，餐企强势发力半成品市场
筷玩思维认为，这是一场传统的胜利，老字号赢了潮流、实体赢了线上。
筷玩思维 / 专栏 /2017-02-07
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专栏盘点世界各地海底餐厅：让食客接近海洋是怎样一门生意？
作为体验式餐饮的标杆，瑰丽的海底景色都是这种海底餐厅最大的卖点。对于海底餐厅的进一步发展和演
王颖丽 / 专栏 /2017-02-06
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