一碗土豆粉凭啥卖了15年开近千家店?|餐饮界

管理一碗土豆粉凭啥卖了15年开近千家店?

作为河南美食的代表,烩面没有走出河南,反倒是另一种小吃——姐弟俩土豆粉开在了多个城市。最多时

大眼 / 管理 /2016-01-29

龙门胡须鸡龙须皇“安全有一套”  创新O2O直达餐桌|餐饮界

管理龙门胡须鸡龙须皇“安全有一套” 创新O2O直达餐桌

“现在一只靓鸡难求啊!”“想煲罐美味鸡汤还得苦等原料”……禽流感来袭,广东地区活禽市场乌云笼

龙须皇 / 管理 /2016-01-29

跨界玩西餐,绿茶餐厅将去往何方?|餐饮界

管理跨界玩西餐,绿茶餐厅将去往何方?

餐饮企业推出副品牌来满足消费者更多需求,已经逐渐成为主攻年轻群体的餐饮品牌的经营者的首选策略

张无忌 / 管理 /2016-01-28

餐企经营如同驾车,要适时把握节奏感|餐饮界

管理餐企经营如同驾车,要适时把握节奏感

2015年前的餐饮是初级阶段,2015年后,餐饮将进入中级阶段,餐饮企业要“告别猪会飞的时代

刘晓红 / 管理 /2016-01-28

明星开店,从偶像派转型实力派|餐饮界

管理明星开店,从偶像派转型实力派

近两年,明星开火锅已不是什么新鲜事,早先被看作玩票,可如今不仅玩成了连锁,还经营出了规模。

张艺婷 / 管理 /2016-01-28

上海迪士尼公布园内吃喝玩乐项目|餐饮界

管理上海迪士尼公布园内吃喝玩乐项目

虽然还没有等到门票价格信息,但迪士尼公布了更多迪士尼小镇的租户信息——而这块位于迪士尼乐园的

袁园 / 管理 /2016-01-28

餐饮新店要靠什么立足?|餐饮界

管理餐饮新店要靠什么立足?

从团购开始,O2O、微营销、自助炒菜、智能午餐机、机器人、另类外卖……

/ 管理 /2016-01-28

餐厅揽客五大技巧|餐饮界

管理餐厅揽客五大技巧

做餐饮这一行的,都希望自己的顾客源源不断,每个餐厅老板都在想方设法的拉拢顾客。

Joyce / 管理 /2016-01-28

2016春节,餐饮人有哪些营销策划方案?|餐饮界

管理2016春节,餐饮人有哪些营销策划方案?

2016春节即将来临,餐饮企业又有那些营销策划呢?

/ 管理 /2016-01-28

开一家咖啡馆有哪些流程|餐饮界

管理开一家咖啡馆有哪些流程

开一家咖啡厅有哪些必走的流程?

/ 管理 /2016-01-28

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