管理10招教你如何进行餐饮员工的绩效管理

一线员工劳动强度大、门店管理人员压力大，这往往给门店的管理工作造成障碍。

Joyce / 管理 /2016-01-28

管理餐企应以这样的正确“姿势”留住员工

春节将至，不少老板犯了愁：辛辛苦苦培养起来的老员工，明年会不会跳槽到别的地方？又要发年终奖了

蓝冰月 / 管理 /2016-01-28

管理开咖啡店，除了情怀你还需要什么？

我是2007年在厦门开始接触咖啡的，说实话那时去咖啡馆有装逼的成分，特别是周末约同事去西提别

BlackCoffee_Sun / 管理 /2016-01-28

管理想拍照？请尽兴！傲娇餐厅对社交媒体开始say yes

10 年前，世界上那些最顶级的餐厅都曾坚定地表达：手机和照相机不得入内。但现在，它们几乎异口

张田小　 / 管理 /2016-01-28

管理极端天气下餐饮品牌应如何实现“增值术”？

极端天气对餐饮人来说也是对餐饮品牌增值的一次绝好机会。极寒天气、水表爆裂是对饥肠辘辘的顾客赤

童俊锟　 / 管理 /2016-01-28

管理跟可口可乐搞联名，其背后的深意是……

这次联名款采用了 Chapter Traveler Kit、Lawson Backpack

朱凯麟 / 管理 /2016-01-28

管理从餐饮老兵的失败案例说起，餐饮老板应具备哪些“气质”？

这是一个捡来的故事。采访阿尚，是为了解其目前供职的某中档饭店，如何在餐饮业的瑟瑟寒风中安身立

张公子 / 管理 /2016-01-28

管理2016别再玩加盟了，坑太多

最近我与虾吃虾涮的创始人牛艳有过一次关于加盟的深度对话，对于这个话题，似乎餐饮圈有过一些讨论

贺陈慧 / 管理 /2016-01-28

管理于澳门丽思卡尔顿酒店尽享精彩礼遇 缔造非凡体验

/ 管理 /2016-01-28

管理活得久的餐厅都做好了这三点

餐饮繁荣的背后也隐藏着危险，高端餐饮投资大，低端餐饮不盈利，不高不低快倒闭。

Joyce / 管理 /2016-01-27